推 horse5566lee:聽說老闆女兒很正 06/04 21:57
推 royalsage :真的很正!!!! 06/04 22:01
→ incog :看起來漲價了 06/04 22:50
推 silentdriver:份量看起來不大 06/04 22:51
→ floma :的確是不大 06/04 23:22
餐廳名稱：牛媽媽焢肉飯
消費時間：2011年/5月
地址：台北市寧夏路３５號附近(寧夏夜市內
電話：0935545005
網誌好讀圖文版:P
http://floma.pixnet.net/blog/post/31593702
牛雜湯 來兩碗 絕對不會比坐捷運危險
主管一直大力推薦這家牛媽媽 每次看到他想到牛媽媽的表情就覺得很有趣XD
之前也來吃過一次焢肉飯 CP值不錯 只是有點鹹XD
這次再來挑戰其他料理XD
店外一景
一個攤子 一鍋大的滷肉 兩個炒爐
以夜市裡的攤子來說算是規模不錯了哩
穿白衣服的就是傳說中很辣的老闆娘XD
人潮也是超級多的 翻桌速度相當快
外頭也是滿滿的人在等哩
價目表
價格就跟一般的牛肉店差不多
熱門商品就是牛肉炒麵 焢肉飯 牛雜湯
每一桌至少都會出現一樣XD
可以說是招牌無誤
沙茶牛肉(90元/份)
這裡的沙茶牛肉炒的是空心菜
沙茶+牛肉+空心菜根本就是絕配!
份量的話其實不算大 菜的比例佔比較大
近拍
牛肉十足嫩口 應該有先處理過
空心菜清脆爽口 火侯控制得相當不錯
沙茶味濃郁卻不太鹹 非常下飯
點這個不來碗白飯就說不過去了XD
相當成功的熱炒
牛雜湯(55元/碗)
來這幾乎人人必點的牛雜湯
看起來其實很普通 說大碗也不是
有什麼魅力勒 我們看下去XD
牛雜近拍
整碗都是滿滿的牛雜
牛雜相當新鮮 沒有奇怪的羶味
很容易入口 口感也相當軟嫩
湯頭相當鮮美 燙了不少牛肉跟牛雜才有的牛肉鮮甜味
重點是湯可以無限續 點一碗兩人一起喝也是綽綽有餘
CP值相當高
雖然說也悄悄的漲價了 不過品質還有維持住
牛雜湯一樣是料多湯鮮
沙茶牛肉也有著一定的水準 不過肉有點少就是了
兩人來吃的話 點兩盤熱炒 叫兩碗白飯 一碗湯 就是滿足又不貴的一餐哩
來寧夏夜市不可錯過的一攤:P
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