→ Zarcado:說真的 很普通~ 裕民夜市的廣東牛肉麵CP值更高 03/27 11:04
餐廳名稱：大庭牛肉麵
消費時間：2011年/2月
地址：新北市板橋區國光路39號
電話：02-29609370
網誌好讀圖文板:P
http://floma.pixnet.net/blog/post/27380019
到板橋來剪頭髮 阿閃就推薦這家他們家常吃的大庭牛肉麵來當晚餐
據說是當地超人氣的店家呢
店外一景
顯目的黃色招牌
在不大的路上相當顯眼
佔地頗大
店內一景
門庭若市 果然是超人氣店家
而且這個時候已經快九點了= =
生意之好的 所以後來我們就到樓下坐了
這裡的消費方式是先填單
寫好之後交給服務人員 自己去找位置
之後他們會端來給你
點菜單
這裡賣的東西很簡單 就牛肉麵 榨菜肉絲麵 麻醬麵 乾麵這樣而已
其他的是小菜 可以自己夾然後再算價錢
以牛肉麵來說 它的價格並不算貴
酸菜
牛肉麵必備的酸菜
切的很細 味道不重 提味效果有限
不過脆脆的可以豐富口感XD
牛肉湯麵(55元/小碗)
普通的大小 蔬菜的量給的還算OK
湯頭不油膩
麵就是家常的陽春麵那種
還算挺吸湯汁的 麵很有味道
阿閃說外帶的湯比起內用的來的油很多 不知道為什麼XD
牛肉麵(85元/小碗)
和牛肉湯麵一樣大小 只是多了牛肉
(廢話
牛肉近拍
這裡的牛肉並不肥 有點偏半筋半肉了
口感軟嫩 肉質相當不錯
滷得入味卻不死鹹
而且肉給的相當多 相當划算
湯底清爽 雖然說味道沒有很多層次
但也算是不錯的紅燒湯頭了
麵還是要拉一下阿XD
這家生意真的很好 味道也不錯
價格部分也是相當平實 牛肉麵這個價格算是很OK
湯的味道稱不上頂好 但也算是不錯了
雖然他的大碗程度沒辦法跟建宏比(那根本是犯規XD)
不過也是CP頗高的牛肉麵嚕~
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