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餐廳名稱:阿蝦古早味 消費時間:2011年/9月 地址:新北市瑞芳區菜寮50號(侯硐車站對面) 電話:0937867313 網誌好讀圖文版:P http://floma.pixnet.net/blog/post/36681567 老妹跑來台北玩 說想要到侯硐看貓咪 說起來也好笑 我們社團有跟貓博士夫人合作來猴硐 可是我卻因為腳傷的關係從來沒有來過XD 剛好這次有機會就順道來一下 中午本來是想吃市政府站的麵食主義 只是一直找不到 最後想起侯硐這裡好像有賣古早味麵 就直接殺過來吃了:P 店外一景 (我妹還在補妝..) 走到車站附近就可以看見了 隔壁還有一間大麵發 同樣也是賣古早味麵 (其實本來是要吃隔壁的....不過認錯店了) 據說已經八十年了 也太久了一點 也有一堆媒體的報導 通常我對這種店是沒什麼好感啦其實.. 店內一景 店內還蠻凌亂的 牆上貼滿了照片 有店家的照片 當然也有少不了的貓照片 桌數並不多 常常會容易坐到店外來 價目表 有兩張價目表 一張是主食類的 另外一張則是小菜 小菜價格都不低 點之前可能要想一下 價格整體並不便宜 與北市有過之而無不及阿~ 生腸(130元/小份) 印象中沒吃過這種東西 就點了一份來吃吃看 份量還不小 價格也不低 一旁附上蒜蓉醬油及香菜 近拍 純粹就是水煮的味道 有一點失望 新鮮度還不錯 蒜蓉醬油還蠻夠味的 不過味道也就是靠蒜蓉醬油在撐 滋味很平淡 不太該點的 燙空心菜(40元/份) 也不算是太小 不過40元一份是貴了點 添加油蔥 薑絲提味 還加上豬油 相當夠味好吃 像炒的一樣 卻沒有炒青菜放太多油的油膩感 這味道是蠻推的其實:P 乾陽春麵(40元/大碗) 就是陽春麵 只有豆芽菜而已 麵是頗大一碗的 大概有兩團麵up(猜的 其實底味和燙青菜不會差太多 只是麵的味道濃郁相當多 油亮油亮的 陽春麵也不會太軟 再加一點醋和辣椒味道很不錯 吃完飽足感還蠻夠的 乾板條(25元/小碗) 小碗的就真的蠻小的了 配料和醬料都和麵一樣 味道也差不多 不過板條的味道比較清爽一點 整體來說 這間的味道還算是不錯 生腸味道太淡是敗筆 燙青菜跟麵都還不錯 麵類建議點大碗比較划算一點 價錢偏貴 下次再去吃吃看隔壁的 雖然說味道還不錯但應該不會再來:P -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.145.237
elittle:生腸用燙過的本來就沒啥味道 除非沾醬 是吃他脆脆的口感 09/18 22:05