作者flyseed (飛飛果)
看板Food
標題[食記] 台中 科博館 水煎包 甜甜圈
時間Sun Sep 28 14:10:47 2008
餐廳名稱:科博館 水煎包 甜甜圈
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):館前路 科博館斜前方
營業時間:週一休假 其他日下午三四營業
可刷卡(可/不可):無
有無包廂:無
推薦菜色:水煎包 甜甜圈
官網:無
圖文板網誌:
http://www.wretch.cc/blog/flyseed0729/10422163
======================================================================
科博館 水煎包 甜甜圈
這間賣水煎包及甜甜甜圈的小店
為於台中自然科學博物館正門 斜前方(館前路上)
每天下午三四點就開始賣 假日好像會提早一點
週一公休 完全是配合科博館的作息
這間店在這裡已經開了很多年了
最早只有賣水煎包跟甜甜圈
都是現做現賣
因為好吃 人潮又多 所以產品通常熱騰騰
以前水煎包跟甜甜圈都是$10元 買十送一
後來原物料上漲 就取消買十送一的優惠
我也覺得甜甜圈 有悄悄變瘦的感覺
以前只有賣一兩種商品
現在種類越來越多
有芋頭餅 潛艇堡 酸菜堡 花捲 等等
放在玻璃櫃裡 一盤盤的
通常沒幾個客人 一盤就沒了
不過 後面廚房馬上有現做的拿出來補充
芋頭餅 $10
芋頭餅我很少買
實驗室的學姐說很好吃
$10不算便宜 可是它的Size還不小
潛艇堡 $20
潛艇堡應該是裡面最貴的商品
外皮是炸過的 不會很硬
外皮脆脆的 裡面還是很軟
潛艇堡旁邊是花卷 好像是包肉鬆之類 我也沒買過
酸菜堡 $15
酸菜堡的麵包跟潛艇堡一樣
是用炸的
這個我自己沒吃過 就不做評論了
甜甜圈 vs 水煎包
這是我最愛的兩樣商品
他們會把商品一個個用塑膠袋分開裝
吃起來很方便 當然拉~也比較不環保
要用很多袋子
打開塑膠袋 拍一下甜甜圈的外觀
真的變瘦很多 以前都是胖胖膨膨的
雖然有人說吃熱的麵包不好
可是熱熱的甜甜圈真的是超好吃的
咬一口
可以看到麵團軟軟的樣子
上面的糖撒的很豪邁
絕對不吝嗇
甜甜圈就是要糖多才好吃
水煎包$10
這是另一項人氣商品
雖然外面有些賣水煎包的 大概6~8元不等
這家的水煎包一直都賣十元
算比較貴一點
但是一直都是熱賣商品
因為很好吃
一樣是用塑膠袋分裝
可以加辣椒醬或不加
也可以請老闆幫你另外包一小包
水煎包的表面不會太焦 不會太硬
也不會太軟爛
咬下去
可以看到皮很薄
菜很多 還有些微的湯汁
我喜歡這家水煎包 是因為他的皮很好吃
外面有些水煎包皮太厚 太硬 吃起來苦苦的
這家的 完全沒這個問題
不用另外加調味料(辣椒)就很好吃
雖說現在發生毒奶粉事件
可是我看它的生意
一樣很好
門口都是排滿了車 等著要買
現作的商品 還是一盤盤拿出來
有機會去逛逛科博館時 別忘了去吃看看
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.70.191.199
※ flyseed:轉錄至看板 TaichungBun 09/28 14:12
※ flyseed:轉錄至看板 Snacks 09/28 14:13
→ philliphilly:很好吃 以前在那邊補習一定都會去買! 125.230.50.54 09/28 14:18
推 odya:超愛他們的芋頭餅,不甜不膩,好吃! 218.170.68.140 09/28 15:14
推 weirdox:我們公司超常叫他們家外送當下午點心XD220.140.100.208 09/28 18:24
→ flyseed:原來他們有外送喔~我不知道耶 203.70.191.115 09/28 19:26