名稱：小林煎餅
地址：台中市公益路 177 號
電話：04-23015025
營業時間：8：00～22：30
有無包廂：無
推薦菜色：釣鐘燒 薄燒煎餅
官網：http://www.xlcookie.com.tw/
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台中市公益路上太多好吃的 有名的店了
小林煎餅也是其中一間
第一次注意到它 是二高上的休息站(東山站嗎? 忘了)
之後台中市也開了小林煎餅
可是它紅的原因 好像是因為釣鐘燒 而不是煎餅
不過它的煎餅也蠻香的 蠻好吃
這次去買人沒有很多 一下子就拿到
有時後來會排隊排很長 排到旁邊的屈臣氏
好像有紅豆口味 (沒吃過)
我都是買奶油的
一盒12個 $100
他們的盒子好像有重新設計過 變得比較可愛
買釣鐘燒時 除了紙盒外 還會給提袋 方便帶走
打開盒子 12個釣鐘燒排得整整齊齊
也沒有被壓壞的樣子 都長得胖胖的
表面是古代鐘的造型 故得名
從鐘的頂部咬開
雖然內餡沒有塞的滿滿的 可是份量蠻多
奶油很細緻
熱熱吃 更覺得很綿密
(通常買回來 都先吃熱的 吃不完就冰起來 有另一種口感)
我個人是比較喜歡熱熱吃
再往下咬一口
下面的奶油就塞得滿滿了
不管是蛋糕還是奶油都好吃
跟一般雞蛋糕就是不一樣的口感
這次去小林煎餅主要的目的是釣鐘燒
結帳時 發現櫃旁有賣薄餅
品名:薄燒小圓罐 $50
有三種口味 海苔 芝麻 牛奶
這是之前沒看過的
我是不確定他是不是新的產品拉
好像還可以包成禮盒
買五送一
我買了兩種口味 牛奶跟海苔
薄燒煎餅--牛奶口味
它包裝包得很緊
在罐子週圍以膠帶貼上
再貼上貼紙當封條
我想這樣子的包裝 餅比較不會潤掉吧!
打開盒蓋 先可以聞到很濃的餅香
餅蠻薄 大概 0.1 cm 厚
不會太硬咬不動
脆脆的 香香的
薄燒煎餅--海苔口味
從包裝上會覺得他們長得很像
可是從貼紙可以分辨
餅乍看很像
仔細看可以發現上面有一塊一塊綠綠的海苔
從正面或背面看 在表面上都看不到海苔
可是卻又隱約可以在餅乾內看到海苔
聞起來有海苔的味 吃起來卻淡了點
這個薄餅還蠻好吃
只是我還是比較喜歡牛奶口味
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