※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: flyseed (飛飛果) 看板: TaichungBun
標題: [店家] 吳記脆皮肉圓
時間: Thu May 21 23:04:08 2009
店家賣什麼：脆皮肉圓
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中市太原路一段494號
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名：吳記脆皮肉圓
地址：台中市太原路一段494號
電話：04-22082219
營業時間：AM11:00-PM08:00
有無停車位:無
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網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/flyseed0729/10918705
純文字:
<台中> 吳記脆皮肉圓
台中市太原路一段494號 04-22082219
營業時間：AM11:00-PM08:00
某日 不是很餓 想來個小吃當晚餐就好
來到朋友推薦的一間肉圓店
跟一般肉圓不同的
它是脆皮肉圓喔!~是脆皮的~~~
價錢還是很平價~
店不大 卻處處有一些巧思
牆上有手工自製海報
一會兒肉圓($30)上桌
果然很脆
雖然之前吃的肉圓大部份也是炸的
可是這個肉圓真得炸得酥酥酥~~~~~~~~~
剛上桌 我彷彿聞到肉鬆的味道 好香~
桌上有自製辣椒醬
怕辣的我 就沒嘗了~
只是留下這個可愛辣椒醬罐的倩影~
上桌時肉圓已剪開 方便食用
沾醬跟一般肉圓比起來算很少
碗底有些醬汁 有點油
不過其實不錯吃
皮很Q 脆中帶Q 越嚼越香
內餡不是絞肉 是一塊塊的肉
很入味 好吃
上桌的肉圓都是從鍋裡剛撈起來
很燙喔~~吃得時後要小心~~不然會燙傷舌頭~
最後再配上一碗貢丸湯($20)
貢丸湯就普普了~
後記:
整體而言
這間肉圓算是很有特色的料理
吃起來很不錯
皮很Q 餡很好吃~
不過如果怕油的人 可能要吃就要再考慮一下
延伸閱讀:
<台中>大里涼傘樹肉圓
水里 董家肉圓
南興肉圓
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