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‧餐廳:王品台塑牛排-光復南路店
‧電話:(02)2325-3478
‧地址:台北市光路南路612號(光復南路、近信義路口)
‧網址:http://www.wangsteak.com.tw/index.htm
~│只│款│待│心│中│最│重│要│的│人│~
三個星期前的假日因為要提早幫QP過生日請他吃生日大餐,
於是我絞盡腦汁上網找尋餐廳,但又希望餐廳能符合我的需求,
就是好吃、氣氛佳、價格公道合理,還要有龍鱈魚這項主餐(因為我想吃龍鱈魚),
找來找去,似乎王品比較符合我的需求(OS:明明就是自己想吃);
礙於當天中午QP大學同學要幫他慶生,是去吃Friday's,我擔心會吃太飽太撐,
便遲遲沒訂位。用餐後,我發現我多慮了,因為肚子ㄧ點飽的感覺都沒有啦~~
太多人用餐了。
後來陪QP剪完頭髮後,便決定還是去王品吃飯,只是沒訂位不曉得有沒有位子;
一開始我們先去南京店碰碰運氣,發現店內蠻多人用餐的,想必要等很久,
加上南京店讓我實在沒啥好感,裝潢太舊,於是我當下決定去光復南路店,
因為六月份有陪J友人去那裡過生日,蠻喜歡那裡的裝潢。來到光復南路店,
已經是晚上七點鐘,肚子都餓扁了,(有訂位和沒訂位還真的是有差別,
因為樓下不會有侍者專程等待你來,還幫你開門)快速上樓後,親切有禮的侍者前
來詢問是否有訂位,我回她沒有後,她便告知我們那需等待四十分鐘左右,問我們
是否可以接受呢?(等就等吧~誰叫我不訂位)
坐在大廳等待的期間,侍者貼心的送上兩杯溫的酸梅汁,並不時的前來詢問是否
要在加酸梅汁。時間一分一秒的過了,陸陸續續有客人離開,終於有空位可以吃飯啦~~
侍者帶位待我們入座後,隨後遞上Menu,簡單高雅的Menu讓人一目了然,
所有的排餐也只有一種價格1200。
檸檬水(上)、餐前酒(下)
前者就是很一般的開水裡面加了ㄧ片檸檬如此稱不上好不好喝;
後者則是香檳,QP說這是很一般便宜的香檳,不難喝也沒很好喝,
而我的感覺就是甜甜的飲料這樣。
鵝肝醬(左)、奶油(右)
有網友說這鵝肝醬相當可口好吃,不過我吃起來感覺很普通,
也沒有說真的多好吃呀~~(哈哈哈~~是我不懂品嚐嗎?)
熱呼呼的可頌牛角和雜糧麵包,看大家吃可頌都抹鵝肝醬,我偏偏就是要抹奶油,
可頌本身的奶香味就很重,搭配起奶油真是絕配呀!!!(這樣吃應該會胖..呵呵)
雜糧麵包好像抹鵝肝醬比較對味,其實抹奶油也是OK的啦~~隨你高興囉!!!
(看了其他版友的文章才知道麵包是可以無限量供應的!我居然都不知道~~~)
前菜:義式油醋鮭魚捲
-選用當季白蘿蔔薄片,搭配煙燻鮭魚及綜合蔬果製成的鮭魚捲
,佐上義式陳年紅酒醋-
四捲鮭魚捲分別包著蘋果、新鮮鳳梨、蕃茄、生菜,在以兩片番茄片做為擺飾,整
體感覺讓人輕爽無負擔;由於一開始QP並不知道鮭魚捲裡有包著鳳梨,所以他
毫不猶豫吃進肚子裡,一分鐘後,他臉色難看不發一語的看著吃ㄧ半的鳳梨鮭魚捲,
任憑我問他發生什麼事情,他都不開口說話,就這樣過了三分鐘後,
他總算開口了,原來是他吃到新鮮鳳梨造成他胃不舒服,(QP向來只能吃罐頭鳳梨
就是不能吃新鮮鳳梨,不然他的胃會嚴重的向他抗議)還好他只吃了ㄧ些些,不然他的
胃如果一直不適,那這頓晚餐就剛好不用吃啦!!剩下的半捲鳳梨鮭魚捲,便由我來品
嘗,酸酸甜甜又鹹鹹,很合我口味,只是鮭魚肉要快速吞下肚,不然會很噁!
其實我壓根就不敢吃鮭魚,因為鮭魚吃起軟趴趴的,可是看起來真的很好吃,就吃看看嚕!
前菜:鮮蝦水果沙拉
-由鮮蝦及新鮮水果組合而成,搭配優格醬食用。-
上回來也是點這道水果沙拉,我喜歡它的清爽不油膩,帶點甜甜的優格醬,很開胃。
湯品:法式麵包玉米濃湯
法國麵包碗公造型,還加了一個蓋子,造型相當可愛,整個就讓人很捨不得吃下肚。
麵包蓋的背面,抹有一層薄薄的大蒜醬,香味四溢,使我忍不住大大咬一口。嗯...
好吃有嚼勁
至於內容物玉米濃湯則是中規中矩。(os:這個法國麵包碗真的會有人整個吃完嗎?
或者是吃不完打包回家的嗎?)
湯品:松露鵝肝濃湯
左為松露翡翠蒸蛋,蒸蛋口感特別,可是松露就吃不出有啥特別的感覺;
右為南瓜濃湯,湯頭濃郁。
可單獨吃完蒸蛋在喝南瓜濃湯,或者是混合在一塊享用,也依舊是很美味的。
(吃到這裡我就有點飽了~~~前面都是一些湯湯水水= = )
主餐配菜,看到這盤就知道準備要上主餐囉!!!還有一杯酸梅汁,不過我也沒拍,
這裡的酸梅汁喝起來帶點苦甘。
配菜有烏梅、地瓜、花椰菜;花椰菜相當清淡無味,地瓜則是相當的甜膩,
接著嚐上烏梅,嗯...我的胃口再次打開,
準備吃主餐嚕~~~
主餐:龍鱈明蝦
-選用長年生長在南極深海的龍鱈,肉質極富彈性,搭配日本頂級鮮甜
扎實的虎斑大明蝦-
這就是我想吃的龍鱈明蝦,大塊的龍鱈魚肉,鮮嫩多汁,不過一定要趁熱吃完,
不然冷掉之後再吃會感到噁心;
大明蝦吃起來較為普通,肉質頗硬的。龍鱈魚底下有一大坨的馬鈴薯泥,超好吃的。
主餐:台塑牛排
-每一頭牛僅只提供六客的台塑牛排分為美國牛排和紐西蘭帶骨牛排-
侍者送上桌時,還貼心的告訴我們說,如果吃到一半不夠熱了,可以在幫我們加熱。
這塊牛排真的不是普通的大,難怪一頭牛只能做六客餐。雖然肉是採全熟方式烹煮,
但肉質卻依舊保持軟嫩。
吃王品牛排還要搭配蒜片(未拍照),QP覺得一點都不搭,很怪。
吃完主餐,我的肚皮彷彿快炸開了,可是還有甜點、飲料耶~~~只好繼續加油了。
什錦水果
建議由右往左開始吃起,最右邊的火龍果微甜,奇異果甜度上升,接著西瓜甜度最高,
這樣吃就不會覺得水果是不是不甜的錯覺啦。
甜點:巧克力布朗尼
對於我這個巧克力控的人來說看到這塊巧克力整個是很滿足啦!!!!!淺嚐一小口,我失望了,布朗尼偏硬,
如果可以在軟一點,應該會更好吃。
甜點:法式烤布蕾
濃郁的焦糖香,配上底層綿密的布丁,絕配呀!!!
飲料略為普通,在此便不加以說明。
因為有告知侍者今天是要幫QP過生日,當上完甜點之後,就送來這份小蛋糕,
侍者本來要幫我們唱生日快樂歌,但我們想低調點就請她不用麻煩了,然後他就
幫我們拍照留作紀念。
(別桌有一家人,看到這生日小蛋糕,就主動幫我們唱起生日快樂歌,
害我和QP都覺得相當不好意思,不過還是謝謝他們囉!!)
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當我們買單離開下樓去,一位疑似經理級的人物追下樓要我們止步,然後手中
就捧著這一盒,接著就問我們說
今日的餐點是否有讓我們不滿意的地方,我是說還好啦~由於QP問卷表上好像
有有勾選到差這項,所以這位先生
頻頻追問,我才告訴他說,因為前菜含有鳳梨,導致QP吃完一度不舒服,
加上先前我ㄧ直說王品超好吃,
但實際上QP卻不這麼認為,所以才會.....。經理聽完後就不斷向我們說抱歉,
然後就送上這盒蠟燭。
總結:
1.這回臨時決定去王品吃飯,真是有些失誤;為什麼服務我們的侍者不是同一位,
別桌都是同一位,只有我們一直換來換去。然後桌子不太平穩,不時傾一邊,大
大影響了用餐品質,雖然我嘗試要告訴侍者這個問題,但是他們來匆匆去匆匆,
實無機會告訴他們,加上不想破獲美好的氣氛,只好摸摸鼻子算了。
2.侍者一開始知道我們是來慶生的,就說會招待兩杯雞尾酒,結果一直到用餐結束
,兩杯雞尾酒終究是不見蹤影,難道只是說給我們聽聽而已?算了~反正那雞尾酒
也不是挺好喝。
3.上菜速度忽快忽慢,像是麵包剛送上桌不久,前菜就端上來,要不就是吃完前菜,
還需等個五分鐘,湯才送上來;總之,這回上菜速度,讓我不是很滿意,
跟上次來的感覺完全不一樣,上回每一道上菜的Timing侍者都抓的很好,
甚至還會詢問說是否上太快或太慢,讓用餐的人有時間去細細品嚐每一道佳餚。
4.餐點方面,我個人認為CP值在75左右,不過挑嘴的QP可就不這麼認為了,
他覺得這一餐要1200大洋,CP值超低。
我想我還是會來吃王品牛排,只不過要我自己掏錢出來吃應該是不太可能的啦!!!!!
(打這篇文章讓我辭窮許久,害我都快寫不出來了.....最近的我似乎是不太正常)
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