[食記] 新竹在地好滋味之鴨肉許二姐北門店

作者FrancePeeres (經典,彷彿乍見的悸動。。)

看板Food

標題[食記] 新竹在地好滋味之鴨肉許二姐北門店

時間Sat Jan 15 18:41:15 2011

餐廳名稱：鴨肉許北門店消費時間：2010年/12月地址：新竹市北門街185號(在城隍廟附近) 電話：(03)5253290 營業時間：中午11:00～凌晨2:00 ============================================================================== 網誌版：http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/26341309 ============================================================================== 2010/12/30 在跨年之前，安排了兩天一夜的新竹行，當然這次下榻的飯店還是薇閣啦~ 摩鐵專文會在另外發嚕.... 這次的旅程沒有特別安排要去甚麼景點吃甚麼料理，只想出去走走透透氣下午睡到自然醒，打包一些些衣物就開車前往新竹大概是跨年因素外加正逢下班時間高速公路只有一個"塞"字可以形容....聽著喜歡的音樂慢慢龜速的到達新竹此時已經是晚間六點多，先去check in才又外出覓食新竹曾是我熟悉的地方，但也好一段時間沒來了在同行朋友的推薦之下，晚餐就在新竹頗具名氣的鴨肉許解決~ 其實開在市區的路上不難發現有很多掛著鴨肉許的扛棒只是有的會寫一店、總店~等等等，巴特..朋友說那些都不算是正宗老店要吃鴨肉許就必須要去位在城隍廟旁的北門店，也就是二姐的店啦~~~ 一進門大家都是先排隊點小菜，攤子上有各式跟鴨有關滷味金黃油亮的半隻鴨，香氣宜人呀~~~害我口水直直流這是滷味的價格，我覺得還平價的~ 這裡也有炒麵炒飯炒青菜巴拉巴拉家常料理...價格都不是太貴廚房就設置在門口，這個開放是大廚房完全不怕讓客人知道料理過程乾不乾淨、衛不衛生一眼就看穿點完小菜就可以找位子坐，主食部分在用劃單的方式用餐空間很寬敞，店內牆壁上還掛滿好多歌手和戲劇的簽名海報餐具採自助式，那些塑膠碗跟我小時候吃飯的好像讓人感覺像是回到家一樣這一大盤滷味小菜 NT.250元沾醬要自己拿喔~店家會裝好放在櫃台那.... 我切了一份鴨肉、滷蛋、鴨腸、鴨胗巴拉巴啦...記不太得鴨肉的肉質很嫩很嫩，帶點淡淡的煙燻香，超好吃的~ 旁邊的小黃瓜可以拿來配鴨肉但是我覺得不好吃溜.... 至於其他小菜則表現一般般水準，只有鴨肉最深得我心下水湯(大碗) NT.70 湯頭有著濃郁的麻油香、可是喝起來有點略油，而湯裡的那些配料實在太硬了...我咬不動不過這麼大一碗才七十元是還蠻划算的，夠2~3人分食炒鴨肉麵(大) NT.75元店內必點的炒麵!我看每桌真的都有點份量十足而且鴨肉也放了好幾塊炒鴨血 NT.50元跟你們說，這盤炒鴨血真是太美味啦~~~~ 來吃鴨肉許一定要點鴨血非常非常滑嫩咕溜，而且煮的相當相當入味醬汁酸酸甜甜又帶點微辣滋味~~媽呀...害我都想叫白飯來配不騙你們真得好好吃..現在回想起來我都流口水嚕一口炒麵一口鴨血~~~最樸實簡單的人間美味!!!!!! 我還要吃啦~~~~~~ 延伸閱讀美饌│台北圓環。小巷亭@結合中式的日本料理 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/26387767 美饌│台北。天母P.S. BUBU金屋藏車主題餐廳 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/26293404 美饌│台北東區KIKI Cafe@適合姐妹們聊天的好地方 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/25565951 美饌│好姐妹聚會。大直凱薩帝義式餐廳 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/25557469 美饌│台北東區T.G.I.Friday's星期五餐廳 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/25482913 美饌│台北內湖「金泰食品」 @就算排隊等到發瘋也一定要吃過一回的無敵蓋飯 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/25474928 美饌│台北內湖@窯烤Pizza。。比薩瑞亞 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/25444322 美饌│台北大直@處處是鳥籠的「水舞饌」 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/25418603 美饌│台北北海岸「邊界驛站-萬金店」@超美味厚切牛排和漢堡 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/25375879 美饌│台北東區‧值得到訪的「Trattoria di Primo」義大利餐廳 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/25375551 美饌│北縣汐止「一番壽司」@適合家庭‧三五好友聚會 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/25124952 美饌│台北東區生日聚餐In泰富豪忠孝店 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/24571181 美饌│台北奇化加韓式石鍋專賣店 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/23844506 美食│定食８ http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/21578117 -- ≡美饌‧購物‧美麗‧旅遊≡ In My Blog. http://francepeeress.pixnet.net/blog/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.44.53