餐廳名稱:天星港式飲茶
消費時間:2011年/4月
地址:台北市南京東路三段275號二樓(兄弟飯店旁)
電話:(02)2713-3877
營業時間:早上11點~晚上12點
官網:http://www.citystar.com.tw/naturestar/about.php
網誌版:http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/26895492
用餐日期:2011/04/15(五)
我還蠻愛吃港式飲茶的,曾經有段時間天天到港式飲茶報到,吃到都有貴賓卡哩.
大概是幾年前去香港旅遊沒吃到,心中有遺憾吧~XD
這日一位從香港來台北旅遊的FB網友要和我的格友喬小姐見面吃飯
由於喬小姐在台北人生地不熟外加獨自一人,於是就找我作陪囉~
只是我覺得這位香港朋友很妙,香港就有一堆港式飲茶
他來台灣卻指定想吃台灣的港式飲茶,所以這天用餐的餐廳就是他挑選的
一行3人避開午餐尖峰時段選擇下午一點多前往用餐
以為用餐的人會少一點,但店內幾乎可以用座無虛席來形容
港式飲茶桌上固定會擺個幾樣漂亮的小菜,
有些店家服務生會主動詢問要不要這些小菜,有些則不說
但可別以為那些不用錢就盡情享用~~我的習慣都是一坐下後馬上請服務生通通收走
接著服務生會詢問要喝甚麼茶,普遍就是烏龍、香片、普洱這三種
固定會算茶資,無限回沖,所以就安心點唄~
完整菜單請參考官網→http://www.citystar.com.tw/naturestar/menu_g_01.php
出菜速度很快,沒一會兒港式小點全上桌
但有個漏網之魚,服務生的處理方式也很有趣.....內文會在告訴大家
[起鳳叉燒酥]
每次到港式飲茶必點的叉燒酥,天星叉燒酥還不錯,
酥皮口感很多層次,內餡叉燒不會太甜~
[香煎花枝餅] 這好吃欸!!......「喬小姐吃了第一口的反應(非常激動的說)」
雖然花枝餅外型一般般,不過微焦的餅皮很香,
餅內也吃的到貨真價實的花枝,唯一缺點稍油了點。
[鮮蝦腐皮捲] 這道不推薦,有嚴重的燒焦味還帶點苦!!!
[西杏沙拉蝦] 這個.....我已經忘記是甚麼口感XDDD
[雞絲炸春捲] 外皮脆的像薄餅,內餡很飽滿,吃完就很撐囉~
[天皇蝦餃皇] 我最喜歡吃這種餃子了,可是這個餃子皮太厚不夠Q,還破掉
雖然內餡是很大隻的蝦,不過還是很扣分
[蠔皇叉燒包] 叉燒包和叉燒酥明明包的都是叉燒,可是我就是不敢吃叉燒包的內餡,
哈哈哈~夠詭異對吧!白胖胖的外皮非常好吃,很鬆軟不會蒸的水水爛爛
[山竹牛肉球] 印象中,它也是燒焦味很重很重,不好吃....
吃到這裏我們三人已經飽到完全不想動~~~
[鬆化雞蛋塔] 港仔朋友點的,可是吃太撐最後就只好浪費了。
快速出菜到蛋塔便停止,由於我們相當認真在聊天,所以也沒去核對所有餐點都到齊沒
想說來看一下點餐單的出餐狀況,不過這單子畫的跟鬼畫符沒兩樣..又默默蓋上本子
後來一位服務生來到桌邊看了一下單,接著問我們「芝士炸蝦餅」有來嗎?
原先我們三人都把一開始的花枝餅錯當炸蝦餅,所以也搞不清楚到底是來過沒
跟服務生確認食物外型後才確認沒有來,只見服務生用mic不停的在講,
連疑似主管的人都來安撫等等
可是我們並沒有生氣或不悅呀~但卻感覺他們很緊張
於是,大概十分鐘過後,終於來了。
上菜之前服務生又來第二次詢問有無出餐,我們說還沒呢~
接著就看他在單子背面寫上『蝦餅 很久了』然後我們看完也笑了XDDD...
好可愛又盡責的服務生呀!!!!
[芝士炸蝦餅] 點這道請小心食用!!因為一咬開會瞬間爆漿,流出濃郁的起士,燙口呀!!!
不過好好吃唷~~~外皮炸的酥脆不油膩。推薦推薦
炸蝦餅壓倒胃裡最後一道防線,徹底崩盤啦~~~
我只差不是被扛著出去,撐死了!!!!
離去前拍的店內一隅,此時大概是下午四點左右吧!!用餐的人就沒那麼多了
結果我發現天星是京星旗下的事業耶,以前朋友都說京星不好吃,
所以我都跟著他們吃紅勘
但這天來天星用餐,餐點倒是沒有說很糟很糟啦~而且服務也很稱職
可是香港朋友吃完的感想是:「果然是濃濃台灣味的港式飲茶~~」
也就是沒有香港那麼道地,唉~我也沒吃過所以無法辯駁,但很謝謝香港朋友的招待囉~
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