餐廳名稱：香港翠華餐廳
消費時間：2012年/03月
地址：九龍尖沙咀加拿芬道2號地下至一樓
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網誌版：http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/27916630
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DAY2，難得在香港是睡到自然醒，醒來也已經是太陽曬屁股
本來想要去吃菠蘿油，但礙於下午要趕往澳門去，就在尖沙咀隨便吃吃
翠華餐廳在香港也頗具盛名，分店也不少
餐廳內賣的食物種類很多呀!南洋雞飯、豬扒包、麵飯等等
可是南洋雞飯是較為有名的囉～
印象中多年前造訪香港時，那時候還有茶水洗筷子的傳統
還記得我們只要到餐廳用餐，
服務生端來熱茶，我們都要遲疑觀望很久後才敢有動作
不過這項傳統現在似乎已經沒有了～～
海南雞飯又稱為文昌雞，點餐時，
跟大嬸說要海南雞飯不如直接跟她說文昌雞她會比較聽得懂
很簡單的擺盤呀!一疊雞肉、一碗白飯、一碗湯就這樣～
白飯超大一碗，我吃半碗就不行了
文昌雞其實就是類似台灣的白斬雞，吃起來肉質很嫩
本身就帶點鹹味，所以醬料可以不太沾
湯是羅宋湯，還不錯喝囉!!!
這是我的早餐也是我的中餐XDDDD
熱絲襪奶茶，香港的奶茶基本上是沒有甜度，糖分要自己加～
我想我還是比較習慣台灣港式茶餐廳調味過的絲襪奶茶呀!
豬扒包套餐，屬於比較美式的做法～還附一小碗薯條這樣
那個包吃起來，麵包很乾硬，豬扒一般般，我覺得不是很優～
如果想吃夜消沒地方去，翠華有開到凌晨三四點
越夜越熱鬧呀!!整間餐廳幾乎都是香港人，聽他們的對話都覺得好有趣
感覺像在互罵，其實只是他們說法的方式而已^^
我個人只推薦文昌雞，其它就soso～
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