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餐廳名稱:松鶴日本料理 地址:新竹市錦華街14號1樓 電話:03-5353569/03-5323033 前陣子爹地帶我跟我家大帥哥 一起到錦華市場裡的一家日本料理店吃 因為在"園區生活"雜誌裡有報導(好像是上一期) 爹地說很想去吃吃看 我難得回家,當然就義務的陪著去吃囉! (有美食何樂不為勒XD) 一進這家店,就可以感受到老闆娘的熱情 不過開始點菜後,發現了一的小缺點 就是老闆娘比較不會推薦他的餐點Orz 所以,就尋找雜誌裡說的推薦品,跟自己覺得中意的^^ 直到最後快點完餐時,經過詢問 才發現原來有些餐,是沒有再MENU裡的( ̄□ ̄||) 像是"軟殼蟹壽司","黑鮪魚肚"等等 今天的黑鮪魚肚已經沒有了...所以沒機會享用到 (〒△〒)o~ 不過軟殼蟹壽司有^^ 就點了 (所以以後來這間店吃,記得問問今天有哪些"特別的") 接下來就開始上菜, 因為是現做的,所以並沒有馬上就有東西可以吃 於是老闆娘就端出"烤魚頭"三個,讓我們先開胃,是免費送的... 這道菜甜甜的帶一點鹹, 除了因為是魚頭,骨頭多了點外,還蠻不錯吃的 經過一翻稱讚,老闆娘居然又堆出了一盤@@" 說喜歡就多吃一點吧^^" 真是受寵若驚 吃後我們點的餐就開始上了 首先是,沙拉捲壽司($150),是一款吃起來蠻清爽的壽司 我爹說他的沙拉醬有點多(不過就因為他叫"沙拉"捲壽司咩Orz) 接下來是,牛肉塊飯($260) 他的牛肉是從美國進口的(我還問說這不是日本料理店?>""<) 老闆娘是說,美國牛肉比較好,然後用日式做法來製成 這個牛肉塊飯的牛肉,是真的蠻不錯吃的! 我吃了第一口,就覺得蠻嫩的,也很入味呢~ 蠻值得推薦的一道蓋飯唷!~( ̄0 ̄)~ 然後,一個閃亮亮的菜上場了... 就是,綜合生魚片@@($280) 他有鮪魚,鮭魚,旗魚,還有一個我忘了>"""< 感覺蠻新鮮的,不會軟又沒咬勁 他的裝飾蠻漂亮的,有燈在一旁^^變的有氣氛勒~ 另外,還有小黃瓜片和白羅蔔絲點綴 再來就上了一道雜誌推薦品---香魚紫酥捲($160) 是香魚片捲著敏豆,再拿去炸 他一個捲小小的,還要沾一點胡椒粉 酥脆的口感蠻不賴的,不過香魚片如果再厚一點點會更好XD 而不在菜單上的,軟殼蟹壽司($220) 個人覺得是一款很不錯的壽司,軟殼蟹有先炸過 所以壽司吃起來中間會,喀茲喀茲╮(╯▽╰")╭ 不過我覺得包的飯有點多就是了@@" 會有一點影響軟殼蟹的好滋味~ 吃到這裡,還是沒覺得飽╮(╯_╰)╭ 才又加點了兩種,山藥明蝦捲($120)跟青魚壓壽司($360) 這兩種也是雜誌推薦品 山藥明蝦捲,上面的捲是蠻特別的,不過就是小了點>""< 下面的底是用山藥泥,很順口,蠻好吃的 不過,我覺得創意多於好吃^^" 青魚壓壽司的話,一上來就幫我們先淋了醬汁 我覺得上面的青魚真的是入口即化!好吃~ 下面的飯就還好,並不能化開︿(′□‵)︿ 讓我有,如果只吃青魚該有多好的感覺XD 最後,本來要離開了 老闆娘居然請我們吃水果,就是西瓜啦! 害我們最後又驚訝了一次\( ̄◇ ̄)/ 這是一家還不錯的店, 以後有機會應該還會再來吧!<( ̄︶ ̄)> P.S.有圖有真相囉~^^ -- http://www.wretch.cc/album/florlay 人生    由許多片段記憶堆砌而成         追憶過去的同時            也要學著製造美好的回憶                 留住美麗的青春 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.81.193.189
goopy:可以請問價位嗎? 10/06 11:36
※ 編輯: florlay 來自: 219.81.193.189 (10/06 12:27)
florlay:我補囉^^ 10/06 12:27
goopy:謝謝 :) 10/06 13:01