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餐廳名稱:包好吃麵食館 地址:新竹市東區金山街197號 電話:03-5790611 營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/florlay&article_id=8172265 最近媽咪在新竹的優質生活雜誌看到這間麵食館 看起來餐點都好像不錯吃 於是決定去試試看 金山街這幾年愈來愈多新的餐廳林立 也因為有段時間沒有到這裡來 一開始還真的找不到呢 |||b 一直會不小心跑到金山n街去... 所以找的時候就要注意囉^^" 這間麵食館在轉角處,裡面的空間蠻大的 我們找了邊邊的一個座位入座,就開始點餐 點了主打的水餃20顆(一顆$4.5) 魯肉飯$30,蔥油餅$30 本來想點推薦的黑胡椒豬肉燴麵 不過他說會辣...今天不適合吃辣XD 所以呢,就點了牛肉麵,大的$80 還有一盤高麗菜和魯的小菜 上菜速度算是蠻快的 小菜送來後,飯,菜,麵,餅,餃 都陸續上桌囉! 一樣菜送來,還沒來的及拍,下一到就送來了... 大概就是這樣的速度吧╮(╯_╰)╭ 首先來說主打的餃子,一顆4.5其實不是很便宜 所以,一顆的size自然也不會很小,看起來圓滾滾的 算是蠻飽滿的內餡,大多是瘦肉,參雜一些蔬菜 還會有不油膩的湯汁流出來呢! 淡口味的人,其實就不需要沾降了 唯一可惜的地方,應該是外皮不夠Q (之前吃"包sir"的餃子皮比較Q,比較有咬勁) 接下來說說蔥油餅 蔥油餅一定要皮酥,有味,才好吃 這間的蔥油餅外皮煎的很酥,卡滋卡滋的╮(╯﹏╰)╭ 而且蔥花不但看的到,也吃的出來,放的量很大方 跟大部分一張圓圓在切幾分之幾的那種蔥油餅不太一樣 應該是自己手桿的,有點厚度,一點也不圓XD 整體說起來也不會很油,蠻不錯的 魯的小菜的話 點了滷蛋,腸子,海帶,豬耳朵,總共$135 滷蛋有點硬,我和我弟都不是很喜歡 海帶有入味,也有軟,但還不到爛 和豬耳朵一樣,都有中等程度 我比較喜歡的是腸子,除了入味,咬起來也有勁 雖然有點油油的,味道卻蠻好的 魯肉飯,其實我本來一點也不想點的... 因為看起來很普通,加上我吃太多飯容易脹氣(-____-x) 但媽咪至上,他說想吃吃看,那就...試試看囉 我吃了兩口,飯我覺得普通,但至少粒粒分明 主要我覺得特別的,應該是他的肉燥 肥肉不多,大多是瘦肉,吃起來不會很油膩 而特別的應該是肉燥的香氣,不是中藥香 是有一點像炭燒的味道@@" 總之,還算OK囉! 高麗菜的話,蠻大盤的 但吃起來就蠻一般的 菜蠻新鮮翠綠,咬起來也是脆脆的 跟外面比較不同的,大概是還淋上醬油膏吧! 對我來說,炒的有一點點油,我弟是不喜歡有油膏啦@@ 牛肉麵還不錯 麵條是我喜歡的那種,有點寬寬的 手工的麵條,咬起來很有勁,很好吃 看牛肉的紋路,應該是用牛腱切塊吧! 肉質蠻嫩的,也有入味 不過口味偏淡,我想應該是跟湯頭有關 他的湯頭不會死鹹,或是太多味素的味道 湯的顏色看起來也很清 所以,對於淡口味的人,蠻適合的喔~ (提外話,想吃重口味的牛肉麵,包sir應該蠻適合的 我喜歡他們家的牛肉,口味比這間重,很有味道 但湯頭還是這間適合,清淡好入口嚕^^) 最後,因為有折價卷七折 所以TOTAL還蠻便宜的 三個人這樣吃起來,有飽 也才兩百多嚕^^ -- 在沙灘上,一隻漫步行走的蟹 愛人,也渴望被愛,被了解 喜歡海的遼闊,海的溫度 想像著,世界是多麼美好,充滿希望... http://www.wretch.cc/album/florlay -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.38.98