又來個好吃網誌版喔
http://blog.yam.com/leoncandy/article/11638382
大家會不會常有到中山站逛街卻找不到好地方吃東西的困擾呢?
不知道為什麼，在台北打滾3年多
每到中山站要吃飯時，還真不知道附近有什呢好吃
會知道這家店也是當初在PTT爬文才知道的
現在也是我到中山站逛街時常吃飯的店家之一
尤其沒什麼錢吃大戶屋時，就會來這家店吃吃蒸餃也不錯
店門
http://album.blog.yam.com/show.php?a=leoncandy&f=3194414&i=123023008&p=53
來介紹我每次必點的菜色吧
1.最有名的蒸餃~每次都熱呼呼的出菜哩
http://album.blog.yam.com/show.php?a=leoncandy&f=3194414&i=123023025&p=55
先說明一下家店的上菜方式可特別的咧
先點菜完~會寫在一張便條紙上，可以貼在桌上
他們都是一陣子上同一類東西
到處問人有沒有點這樣東西，所以有點的人手腳要快一點啊
不然有時東西不夠又要等下一批~(最討厭這樣了啦)
回歸主題，他們家蒸餃一籠10顆70元
說貴是有點小貴，但偶爾吃吃無妨
何況他們蒸餃一顆都比一般店家大2分之1左右
我算食量較大的女生，一般吃一籠蒸餃加一碗湯就會飽囉
一般食量的女生應該光吃一籠就飽啦~
他們內餡味道非常新鮮，
皮薄不會太厚，但有時皮會容易破掉，要小心夾
內餡汁是不會像小籠包一樣多，但還是有些許湯汁，吃起來很濕潤
反正一整個熱熱吃就對了~
雖然我在neo yes 的設計師跟我說現在福大蒸餃跟以前比起來味道有差
但從我一年多前吃到現在都是一樣味道
我覺得好好吃呀~不知道更早以前是什麼味道呢?
2.紫菜蛋花湯
http://album.blog.yam.com/show.php?a=leoncandy&f=3194414&i=123023034&p=56
他們的湯其實也算有點小貴，無論酸辣湯或蛋花湯都是1碗30元
但是我覺得他們的蛋花湯湯頭很棒
味道有點濃郁，不是一般水水清淡的味道
而且蛋花跟紫菜都很多，算是有這個價值啦
因為我不喜歡喝酸的東西，所以不喝酸辣湯
但他們酸辣湯料也很多~男友也都會點一碗來喝呢
3.小菜類-皮蛋豆腐
這次我沒有點~但我蠻愛吃這家的皮蛋豆腐
因為他們家除了一整顆皮蛋和一大塊豆腐加醬油膏外
還會加一大匙肉鬆~
我每次把這幾樣拌在一起吃~有肉鬆加持口感更好了~超喜歡的
其實也可以在家裡自己做啦~肉鬆大家家裡也都有嘛
他們小菜是自己拿，結帳時再算，大多是20-30元不等
我有一個疑問耶，皮蛋豆腐應該是把料用碎然後都拌一起吧?
我們家是這樣吃的，但我男友家卻是分開吃?
究竟應該怎麼吃呢?
最後附上他們菜單
http://album.blog.yam.com/show.php?a=leoncandy&f=3194414&i=123023012&p=54
炸醬麵其實也是大人氣喔
很多人都會點來吃
不過我比較不喜歡圓麵，加上維力炸醬麵吃多了，就很難接納其他味道XD~
不過還是推薦給大家呦，逛街又會多一個好地方吃飯啦
福大山東蒸餃大王
地址：台北市中山北路1段140巷11號(新光三越南西店旁的巷子進去，在集客對面)
電話：02-25413195
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