[食記] 台中黑白切

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[食記] 台中 黑白切

網誌好讀版:
           http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/19834814

小年夜晚上又回台中，一定要去吃黑白切，
這家店是宵夜場的好去處，東西非常有台灣味，
價格又便宜，重點是還有我喜歡吃的豬油拌飯，
所以每次都會拉著我弟帶我去吃!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=44&f=1193530776&p=110

其實這家店是再大雅路跟五權路之間的巷子裡，
沒有裝潢很本土味的小店，
到了晚上卻是人聲鼎沸，生意相當好!
營業時間很奇妙，從晚上6:30~凌晨3:30，
要吃晚餐宵夜都可以!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=44&f=1193530777&p=111

我晚上12點多來，生意非常好，坐滿滿的，
(謎之音:晚上12點還吃豬油拌飯，怎麼會有人那麼貪吃!)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=44&f=1193530767&p=101

這裡沒有菜單可以看，第一次來老闆都會推薦先點基本款，
青菜，炸豆腐，炸紅燒肉，
另外看是要吃豬油拌飯還是肉粥隨意!
出菜速度超級快，幾乎一點完菜，隔一兩分鐘菜就陸續上桌了!

豬油拌飯，10元，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=44&f=1193530769&p=103
米粒比較偏硬，淋上醬油和豬油，扮勻之後，香噴噴的!

肉粥，10元，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=44&f=1193530771&p=105
傳統台式的鹹粥，裡頭有筍絲，豬肉，油蔥酥，
吃起來很有古早味，不想吃飯喝碗熱粥也不錯!

炸紅燒肉，30元，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=44&f=1193530770&p=104
炸過的豬肉，灑上薑絲，淋上醬油膏，
豬肉是半白肉半瘦肉，吃起來不會乾澀，又下飯!


燙青菜，30元，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=44&f=1193530772&p=106
地瓜葉燙過之後，淋上醬油膏，不會油膩!

炸豆腐，30元，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=44&f=1193530773&p=107
豆腐給的很大方，30元滿滿一盤，
炸的外酥內軟，配上甜甜的醬油膏很好吃!

隔間肉湯，30元，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=44&f=1193530775&p=109
隔間肉湯頭蠻好喝的，肉質也很嫩，
還有筋部QQ的口感，還吃的到肉的甜味!


這樣吃下來花了140元，價格很便宜，吃的又很滿足!
鄰近中國醫藥大學，大雅路，
來這的人三教九流都有，是一個很新鮮的用餐地方!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=44&f=1193530766&p=100

地址：台中市北區光大街102號
營業時間：PM18:30~AM3:30 (星期日公休)






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 即使孤獨  我也要高高的仰著頭  不讓別人從我的眼神裡看到脆弱

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推 aasdw:我只能說這家是我的最愛
推 a9300294:這家好吃!!! 大推
推 iamtennessee:可是星期天沒開QQ真的好吃!!