推 iamyamashi:這家真的很好吃,我幾乎每一道菜都吃過 123.192.51.227 06/30 00:37
→ iamyamashi:意麵裡的不是滷蛋,蛋有炸過,非常好吃 123.192.51.227 06/30 00:38
[食記] 台北士林 冇冇有(ㄆㄚˇ)(ㄉ一ㄥˇ)(ㄨˇ)麵擔(芝山站)
網誌好讀版:
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這幾天的台北悶熱的很，讓人不太有食慾，
吃飯的時候得找個有冷氣的地方才能舒適的用餐，
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幾乎每天會經過這間在捷運芝山站的 冇冇有麵擔，
用餐時間門庭若市，有時還要拿號碼牌，
且內有冷氣，想必口味應該不錯，值得一試，
六點多進到店裡，是客滿狀態，
手中拿到三號的號碼牌，大概等了十多分鐘就入座了，
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菜單與價位，
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選擇性很多，熱炒的菜價位在一百到三百之間，
還有一些黑白切，麵飯，以及最出名的滷肉飯，
先來碗招牌滷肉飯，25元， 這滷肉飯可不簡單，還得到了台北滷肉飯節的冠軍，
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泛著油光的滷肉飯很誘人，肥肉居多，香噴噴的，
口味鹹中帶甜，口味很重，
滷汁給的很多，可能會有人覺得太鹹，
我隔壁的阿姨就另外再點一碗白飯跟滷肉飯拌在一起吃，
肝連，水煮過的肝連肉淋上醬油膏，加薑絲ㄧ起吃，
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肝連肉帶點鮮甜的肉汁，富有彈性的口感蠻不錯的，
皮蛋炒地瓜葉，100元，
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本來是想點地瓜葉就好，不過看到有皮蛋與地瓜葉的搭配，
覺得很新鮮，就點來吃看看，炒過皮蛋沒有那種怪味道，
這樣的吃法讓口感更多層次，也蠻好吃的，
意麵，40元，
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份量不算小的一碗麵，放上了半顆滷蛋，一片豬肝，一片瘦肉，
用的麵條是比一般意麵的麵條要粗，口感比較偏硬，
豬肝鮮嫩好吃，湯頭不差，也不會很油膩，
炸豆腐，80元，
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用的是雞蛋豆腐來炸，味道比較香，
趁熱食用，冷了就會很油。
沾醬竟然是愛之味甜辣醬，呵，真是懷念的味道，
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冇冇有(ㄆㄚˇ)( ㄉ一ㄥˇ) (ㄨˇ)麵擔的口味蠻家常的，屬於台式大眾口味，
只是有一些味道會比較重，適合配啤酒喝，
吃飯的時候看到好多上班族來這裡聚餐喝點小酒，
人多一點來吃，可以點比較多種菜色品嘗。
電話：02-28368988
地址：台北市士林區福華路10號 (捷運芝山站)
營業時間：11:30~21:30，
週一公休
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