[食記] The 飯屋

[Famished (賦得古原草送別)]

   餐廳名稱：The 飯屋

   地址：興安街上，台北大學惠蓀南樓旁。

   價位範圍（每人）：每人低消 140 元。


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    看到網友在無名小站的網誌上介紹這間店，身為台北大學學生的我豈有不去嘗試的道

理。看到網誌上的照片，加上食記中的評價多為正面的，於是利用週五晚上前去試試。


    大約七點左右到，等了約二十分鐘後終於能夠進去。店內空間很小且擁擠，我們和兩

對情侶並桌用餐，我們剛好在兩個桌子合併處，中間的縫讓我覺得很沒安全感。我們分別

點了生魚片與生魚片蓋飯，還有起司可樂餅。


    食物來得很快，先是我的生魚片蓋飯。生魚片的份量比想像中來得少，不過上面有約

十五粒左右的鮭魚卵，生魚片與飯之間撲著一層的白蘿蔔絲。除了鮪魚和鮭魚之外，其他

種類的魚我並不認識。生魚片的新鮮度普通，比爭鮮好一點。但是飯就很糟糕了，醋飯不

知道是生意太好沒時間拌開還是怎麼樣，吃起來的口感居然是糊成一團，很難吃的口感。


    接著上生魚片。只有五片生魚片，厚度約零點五公分。當他上這道菜時，還懷疑店家

是否上錯菜。這樣五片生魚片居然要價一百二十元？我當場傻在那邊。吃了生魚片後，居

然有刺之類的東西，刺到了牙齦。生魚片新鮮度一樣只比爭鮮好一些。


    這兩道菜讓我們的臉都綠了。一句話也不想說，只想把東西吞下去後，快點離開這個

地方。後來起司可樂餅上來了，還蠻好吃的，不論是單吃或是配上塔塔醬的味道都很棒，

但仍然無法彌補是前兩道菜所造成的負面感受。吃完後我們就去買單了，隨餐附的味增湯

都不想喝了。我們從進去店裡到買單離開只花了二十分鐘。


    這一次的用餐經驗，讓我有一種被坑了的感覺。東西好不好吃是其次，但在細節部分

的處理上顯得相當不用心，像是生魚片與醋飯的處理都相當糟糕。更不要說店家對待客人

態度了。這種糟糕的店家我是不會去第二次了。

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◆ From: 210.58.68.106
※ 編輯: Famished        來自: 210.58.68.106        (07/01 18:59)
推 kimula7216:果然開始出現不推文了..我也對服務態度蠻感冒的
→ kimula7216:不過吃的方面我還蠻滿意的.我不是點生魚片.無從比較
→ kimula7216:可以參考我的食記.有好有壞.吃的品質要跟服務並重阿
推 Famished:我們是同一天吃的。但可能我點到不對的東西吧。
推 kimula7216:同一天??...你有在店裡看到我喔..???...(驚)
→ kimula7216:當初我也是為了生魚片定食才特地去的.不過卻沒點
→ kimula7216:雖然我不敢吃魚.不過看你這樣描述.我沒吃也好..XD
推 namimi:上學期去吃覺得真的不錯...又是一間生意好就爛的店...
※ 編輯: Famished        來自: 210.58.68.106        (07/01 22:31)
推 anniesay:可是我們前幾天去都還覺得不錯啊 假日超多人還要排隊耶
推 littlebaby:服務態度真的很差，再也不想去吃!
推 kuwata37:上牛烤肉飯的肉..只有五小口..180元 雖然味道OK但實在...
推 multe:今天去吃了後...真的跟原po說的一樣
→ multe:生魚片蓋飯的醋飯...吃起來..完全不像醋飯...
→ multe:而生魚片雖然滿新鮮的~但處理的不是很好~而且整體份量也不多