精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:吳阿水老茶館/吳阿火打邊爐 消費時間:2014年/7月 地址:台北市大同區萬全街10號 電話:02-25579393 營業時間:11:00~23:00 每人平均價位:$430 可否刷卡:可 有無包廂:否 鄰近捷運站:雙連捷運站 推薦菜色:黑骨雞火鍋 圖文網誌(無音樂): http://christy0104.pixnet.net/blog/post/160705377 吳阿水老茶館/吳阿火打邊爐位於捷運雙連站2號出口旁,古樸雅緻的外觀與裝潢與外面車 水馬龍形同對比, 店內搭配著柔合的燈光,讓人彷彿踏入時光隧道般, 一樓僅有櫃台、少少座位及飲料吧台,服務生請我們上二樓, 二樓的空間很寬敞,而且充滿了復古的氛圍 點完餐乾麵和雞腿飯陸續上了 招牌乾麵 $100 吳阿水老茶館-招牌乾麵 不難吃但也沒特別驚艷 雞腿飯(附湯) $230 吳阿水老茶館-雞腿飯 雞腿飯一上桌就吸引了我們所有人目光, 這雞腿好大隻 炸得看起來超好吃, 雞腿沒有厚厚的炸衣 挖尬意, 因為點了2套所以有2碗湯, 蛤蠣排骨湯 比較清淡一點, 香菇雞湯加了薑片去煮 我比較喜歡這個 要上黑骨雞火鍋了 有別於用瓦斯加熱火鍋,吳阿火是用炭火加熱, 來了!來了!超可愛的鯉魚鍋蓋 但我們來不及拍照,服務生就把鍋蓋拿走了 只好把它「呼喚」回來讓我們拍照 鍋底有烏骨雞和一些雞腳,湯已經煮的有一點膠質很好喝 醬料碗也是印有鯉魚圖案的尖魚嘴碗 鍋子是特別訂製的加厚陶鍋,加熱、保溫效果很好, 配料 日曬腐皮$80 娃娃菜心$100 燕餃$120 腐皮豆捲$60 小玉米筍$90 燕餃和小玉米筍都很不錯 黑豬肉五花肉片(左) $240 煮好之後吃起來彈性很好,不油膩,也沒有豬肉臭味 羊肉片(右) 贈送 沒有什麼羊騷味 飯後的甜點,是每人一支霜淇淋 店家在裝潢上有很多小細節,連廁所的門把都可以那麼美 給發票用精美的木卡套裝著 吳阿火打邊爐讓視覺與味覺都經歷一場美好饗宴,更多驚艷需要自己來親身體驗喔 圖文網誌(無音樂): http://christy0104.pixnet.net/blog/post/160705377 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.134.209 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409146994.A.092.html
maiyenlai: 火鍋是地雷啊 他們用的炭火根本沒辦法把湯煮滾 還要一 01/11 00:03
maiyenlai: 拿去廚房加熱 櫻桃鴨4片薄薄的肉片$240 超扯 01/11 00:05
maiyenlai: 雖然裝潢漂亮 但絕對不會想再去一次 01/11 00:05