餐廳名稱： 斑鳩的窩
地址： 高雄市明誠二路366號
電話： 07-5508850
營業時間：不知
價位範圍(每人)：180~210左右，依餐點而定，另加一成服務費
我拿到的名片發現它是連鎖餐飲，在大統和平店上還有火鍋，其他地方還有蛋糕店
爬文發現他之前有蛋糕吃到飽~現在好像沒了 (可惜啊~~)
不過明誠二路這間主要賣的是日式炸豬排 ^^
另外在鳳山青年路二段上也新開一間，同樣是賣日式炸豬排
我其實是被炸豬排三個字吸引過去
畢竟回來高雄後，找好吃的炸豬排店找一陣子了
前幾天跟朋友出去亂晃，剛好看到這間
就走進去吃中餐囉
因為也是臨時起意，一樣沒帶相機，所以沒圖囉...^^a
菜單分定食跟單點
定食就是除了豬排還有飯，小菜，味噌湯，高麗菜絲
單點就只有豬排+高麗菜絲
價格大概差30~40元左右
另外飯，味噌湯，高麗菜絲都可以免費續~
醬料有咖哩，味噌，蘿蔔泥沾醬，還有一種忘記了，共四種可選就是..
(不過點大阪燒炸豬排的不選沾醬，原因後面詳述)
我跟朋友自然點了定食 ((＞(￣▽￣)＜))
我點的是大阪燒炸豬排定食 $210
朋友點的是厚切炸豬排定食 $190
點完餐後，服務生送上了一個磨芝麻缽及熱麥茶
熱麥茶味道不錯，會留一壺茶在桌上，想喝可以自己隨時倒
磨完芝麻後，服務生建議將磨碎的芝麻粉倒到一個小碗，再倒桌上就有的醬汁
等下可以配高麗菜絲吃
這點跟我在台北吃過的炸豬排店有點不同，:D
台北吃法是芝麻粉+豬排醬 配 炸豬排
這邊的是 芝麻粉+豬排醬 配 高麗菜絲 ( ￣▽￣)σ"
不過這是服務生建議吃法，要怎麼吃是隨各人啦 XD
接下來是主菜啦
大阪燒炸豬排定食：
一碗白飯，三樣小菜(牛蒡絲+辣筍乾+黑豆)，高麗菜絲，一碗味噌湯
加上一塊上面沾滿大阪燒醬汁，淋了美奶滋，撒滿柴魚片的炸豬排
(難怪不需要選額外的沾醬了)
炸豬排有用鐵網跟盤子隔開，以免影響豬排的酥脆度
豬排吃起來外酥內軟，我覺得很好吃，跟知多家的可以比了 ^^
不過要說缺點就是豬排沒有台北的豬排店一樣大塊，感覺有小一點
但是吃起來並沒有讓我失望
三樣小菜也很好吃，辣筍乾不會太辣，我是不吃辣的，但吃起來並不覺得很辣 ^^
我最喜歡的是牛蒡絲..黑豆嚐起來甜甜的
白飯的表現也中規中矩，軟硬適中，顆粒分明。
豆腐味噌湯就普通了，但不到難喝。只是沒什麼味噌的味道，反倒是都是豆腐味道 XD
另外他用的應該是白味噌，不會很鹹。
我記得紅味噌就鹹多了；所以個人較愛白味噌
高麗菜絲也ok，切的很細。這種生菜如果還會難吃就實在難以想像 (￣y▽￣)╭
所以當然是過關囉
厚切炸豬排定食：
一碗白飯，三樣小菜(牛蒡絲+辣筍乾+黑豆)，高麗菜絲，一碗味噌湯
(標準配備 XD 所以就不重複了)
炸豬排的確有比我的厚將近一倍，朋友說吃起來也很不錯，另外選的沾醬是蘿蔔泥醬汁
我沒有吃，所以就不評論了。
餐後有招待一份甜點，布丁或挫冰(找不到那個字耶，打注音文可以被接受嗎？XDDDD)
我選布丁，小小一個，普通囉
朋友選挫冰，一小盤草莓醬挫冰，跟布丁比起來感覺布丁好像好一點 XD
而服務生也滿親切的，會隨時過來加高麗菜絲，或主動詢問要不要加飯或加味噌湯
整理桌面的速度也很快 ^^
原則上是推的一家店 ^^ (終於在高雄找到一間不錯的豬排店了)
以後有機會還會去吃，以他的品質我覺得花兩百塊並不貴，還算合理價格
而他還有其他種類的豬排，因為我沒拍照，也只點這兩種
所以就只介紹這兩種定食囉
目前他因為鳳山青年店開幕，所以明誠店打九折
鳳山店則是打八折。(所以鳳山店人也爆多 XD 我經過常看到外面有一堆人在排隊)
折扣不知道到何時囉...想吃的人可以去電詢問看看 ^^
補一下鳳山店的地址電話：
鳳山市青年路二段455號
07-7776669
以上~請各位參考囉
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.169.233.147
※ 編輯: fdav 來自: 218.169.233.147 (05/13 16:33)