推 bbpow:人實在是多到誇張...原po真有勇氣排隊~~ 10/25 23:01
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推 spacemouse:碳烤雞排我還在唸書的時候就沒啥人買了123.204.115.137 10/26 01:05
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作者: freshrain (擁有幸福的感覺) 看板: ChungLi
標題: [飲食] 中原夜市之家鄉雞排 田園紅豆餅 品都碳烤篇
時間: Sat Oct 25 22:59:25 2008
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/prince87515/14778122
自從食尚玩家播出後 人潮真是洶湧阿 這禮拜已有兩次要去鮮嚐 但因人潮太多
及時間關係作罷 昨天小周末就與朋友很耐心地排了三種小吃 分別是家鄉炭烤雞
排 田園車輪餅及品都炭烤 這幾家店很好認 看到大排長龍的人潮就是了
第一家順勢來到家鄉炭烤雞排 種類跟一般鹹酥雞攤差不多
點了炭烤雞排(45元)和香酥雞排(40元)兩種 雞排外皮炸得很酥 因塗抹蜜汁醬原
因 所以很像蜜汁雞排味道 吃起來甜甜的 而裡面的雞肉似乎有點小乾 不到很
美味但也沒很難吃的地步 雖然點了炭烤和香酥兩種口味但大家都分辨不出碳烤和
香酥是哪包 是排隊排到昏了頭嗎
右轉來到田園紅豆餅 突然一看發現沒人排隊 但並非如此 而是人都排到巷子裡
反正人多可邊排邊聊天
口味有紅豆、奶油、芋頭、菜埔及巧克力五種 通通都賣八塊錢
買了紅豆、菜埔、芋頭及奶油 吃起來餅皮香酥度平平 我比較愛更酥一點 而菜
埔吃起來不怎樣 奶油與紅豆口味朋友覺得還ok啦 吃不出特別的地方 而芋頭味
道很重 隱約吃的到小塊芋頭 是大家一致認為比較推的
排隊最久的就是品都炭烤了 應該叫它10元燒烤 大部分東西都10元以內就買的到
賣相真的很好勒 尤其是小腿與雞翅烤得很油亮 非常吸引人 左上角用鉤子鉤住
的是雞皮 它是以一片五塊來說 而豆干則是三個十元
買了小腿、雞翅、雞皮、豆皮與米腸 小腿口感有點小柴 豆干和米腸普普而已
雞皮吃起來很酥脆 就像餅乾樂士那麼脆 油分都因高溫燒烤而被去除 因此吃起
來相當爽口不油膩 雞翅朋友帶回去吃 所以不知道 以價位來說相當划算 當晚
餐吃大概花個60塊就可吃飽
感想是電視報導真的魅力很大 一報導人群立刻往這幾家靠 也讓原本週末就很擠
的中原夜市更加交通大亂 人車爭道 看起來挺危險的說 大家記得要小心安全
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