推 alexmei:吃過一次 覺得環境不好 臭臭的 118.161.53.177 01/22 00:42
推 Navarro:他是跟理髮的一起嗎 140.112.248.99 01/22 01:37
桃園-中山路與民生路交叉路口的老爺爺肉圓店
店名：中山路肉圓店
地址：位於中山路與民生路交叉路口
報路仔：桃園火車站往民生路方向 看到中山路左轉後 往左手邊看即可
或從火車站往中正路到大廟 遇中山路後右轉直行的右手邊
肉圓：大$30 小$20 ／ 魚丸湯$20 ／貢丸湯$20
圖文好讀版^^：http://www.wretch.cc/blog/lovelulu122/23026290
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走在中山路往民生路的路上
會發現一間掛滿滿是鑰匙圖案招牌的鑰匙店
在那裡老爺爺開著一間賣了40年的肉圓店
它的招牌很簡單 就只寫了『肉圓』二個字
蠻奇妙的是 肉圓店跟隔壁的春美美容院是連著的
很妙的一種組合吧～
走到這讓A-NI像回到了很久的年代
這天下午去的時候 還小小的排了一下隊
因為門口挺狹小的 所以前面擠了1.2個外帶的朋友
我也很有耐心的站在門口等了一會
嘿～這裡的外帶 竟然是將肉圓裝至透明塑膠袋中後
再用報紙包著讓客人像抱暖暖包一樣帶著走
好久沒看到這種超～～復古的畫面了！
終於輪到我品嚐肉圓嚕！
沒想到肉圓還有大小之分呢～
老爺爺賣的小肉圓是比彰化肉圓小了一點 卻又比新竹肉圓大
我點了肉圓（小）跟一碗貢丸湯
好奇的A-NI邊看老爺爺在弄肉圓 邊拍照
油鍋裡整齊排列著好多的肉圓
肉圓油鍋的邊邊很奇妙放了個大大的置物箱
裡頭放了二大桶跟四小罐的東東
粉紅色跟咖啡色是肉圓的沾醬
另外四小罐 有醬油、蒜蓉末 跟二個不知什麼的醬跟調味料@@
肉圓跟貢丸湯端上桌嚕
原來有鳥蛋的不只一間檜溪肉圓呢
想不到老爺爺家的肉圓也有鳥蛋
竹筍塊切成長方形立體 搭配著豬絞肉塊
特別的是?料裡除了竹筍塊、鳥蛋跟豬絞肉塊
竟然還有......蝦米！！對～就是蝦米
A-NI只吃過裡面包蝦仁的清蒸肉圓
這還是第一次吃到裡頭有蝦米的肉圓呢～
醬料方面 粉色的醬是甜醬
妙的是 另一個咖啡色的沾醬 有點吃不出來什麼味？
一般肉圓是甜沾醬搭配蒜蓉油膏或醬油之類
問了老爺爺 老爺爺回說：是辣的醬
吃過這間肉圓的朋友能告訴我那咖啡色的醬是什麼味兒
我吃起來印象中好像沒有辣的感覺說@@
肉圓裡沒加上蒜蓉末
應該是要特別跟老爺爺講才會加的吧
看到置物箱裡有醬油 卻也沒加 怪哉
不知是不是老爺爺忙著要回後頭做肉圓 才忘東忘西的
還是......本身肉圓就只有加這二種醬？
店裡的環境上雜物也是擺放的挺多的 有點顯得雜亂
O.S ：肉圓還是要用叉子吃起來才有吃肉圓的FU~哈
有些肉圓店捨棄了叉子 為了衛生而改用衛生筷
吃肉圓的感覺就是有差
以後自備叉子好了熊熊發現我的環保筷只有筷子跟湯匙......卻沒有叉子
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