推 amberwilly:南方澳漁港,真正在地人去吃的是春成 61.228.76.191 05/23 19:29
宜蘭- 到南方澳漁港&宜蘭酒廠吃吃喝喝
圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/lovelulu122/23122502
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逛完綠色博覽會約下午一點多
大家都逛到肚子餓啦
於是決定去南方澳吃海產
沿途以遊覽車上的觀光客居多
選定了一間老闆娘親自出來迎接招呼客人的海產餐廳用餐
ㄟ......我竟然忘了記店名!!!!!!
印象中就是挺裡面的一間就是啦原諒我......
生魚片(小份)
我不敢吃生魚片 所以就交給他們品嚐啦
阿姨說挺新鮮的 才不枉我們來漁港用餐
肉絲炒麵四人份
炒麵的味道還不賴 每根麵條都有入味
也不會過份鹹 也沒有油膩膩的情形發生
配料加了胡蘿蔔絲、蔥段、洋蔥、肉絲
炒海瓜子
A-NI喜歡吃蛤類的東東
特別點了一份炒海瓜子吃
味道一般般 加了薑絲、蔥段跟辣椒 淋上蠔油膏拌炒海瓜子
海瓜子肉看起來不怎麼肥美的FU......
炒空心菜
梗超粗的......用薑絲炒空心菜 不是很合我的口味= =
A-NI特愛張家土雞城裡的炒空心菜 炒的很嫩而且都有挑選過
蔭鼓炒蚵仔豆腐
蚵仔表現出色 蚵肚挺肥美 沒有腥味
只要來這道菜 就足夠一碗飯填下肚嚕 夠開胃下飯的菜
水煮烏賊
一人一條 很大支
吃完後嘴巴跟牙齒都像被墨水噴過一樣 黑抹抹一遍
看別人吃完後的臉都很好笑 卻都忘了自己也跟他們是一樣的......黑!!
據說吃了裡頭的墨汁頭髮會變比較烏黑柔順
所以即使味道再難吃也要吸個乾淨
吻仔魚?
滿滿的吻仔魚 搭上木耳、紅蘿蔔絲
再灑上芹菜、蔥花點綴
上桌前在湯上淋上幾滴香油跟灑上一點胡椒粉提味
芶芡似乎芶的太過頭 所以顯的有點濃稠
清蒸魚
一隻剖成二半 攤在蒸盤上
湯汁是蔭冬瓜跟醬油調和而成的高湯
上頭灑滿了蔥絲跟紅蘿蔔絲
肉質還算不賴 挺鮮美的
糕渣
宜蘭的特產之一 糕渣
看似蘿蔔糕
吃起來外脆內軟
裡面軟軟的程度像是奶油
沾上胡椒粉吃 口感還挺特別的
在桃園還沒吃過這種食物
不過大家對這糕渣似乎興趣缺缺
外婆說有點像在吃豬油的感覺
突然開始覺得還真有點像......
三杯軟絲
軟Q軟Q的 不會很難咬斷
先用薑片炒香 再加入軟絲拌炒
最後加入三杯醬汁(三杯:米酒、醬油、麻油)
起鍋前加入九層塔放入鍋內再蓋上鍋蓋稍微燜一下而成
就成了一道也很下飯的菜色嚕
吃起來有點甜味 不知是不是有加了點糖增加色澤的關係!?
紅豆涼粿
飯後招待的甜點 一人一個
外層透明的涼粿皮包覆著紅豆泥
吃飽後 決定去趟宜蘭酒廠逛逛
外頭用許多酒甕做裝飾 屋簷有著一排紅色燈籠做點綴
來這裡 A-NI一定會點上一條高梁酒紅麴香腸
趕緊發了一人一條 給大家品嚐
滷味專區 在這裡有已經滷好的滷味供遊客試吃購買
我對紅麴還有香蒜豆干比較感興趣
因為知道老頭對豆干似乎特別的喜愛 所以停下腳步試吃一下
倒是意外的發現女店員似乎有點像超級星光大道的林宜融XD
最後決定買香蒜豆干二包給老頭吃
真的是到哪裡都會想到他A害~
之後進入台灣紅麴館裡逛逛
用紅色磚塊建築而成的屋子 有種復古的風味
裡面擺滿了各式酒類供遊客購買
在這裡也買的到頭城很有名的阿宗芋頭冰
超好吃的喔~芋頭味十足!
看招牌上一堆明星藝人簽名就知道啦~
連賣冰的外公也稱讚他們家不錯吃~
一碗冰6個人分著吃XD
最後要上高速公路前
老媽問我有間奕什麼軒的牛尾巴很好吃
要我一定要買上一箱帶回去給大家做伴手禮
重點是連店名都不知了 該從何買起!?
於是沿路上問了一些路人 有沒有一間叫奕X軒的在賣牛尾巴
好不容易問到第十個人時 告訴我往下走右手邊就是了
果然 開了十分鐘的路 真的有一間名為奕順軒的麵包糕餅店
店裡擠滿了人潮 大家派我一個人下車買
這是他們家的價目表 還有宅配服務 可見的生意有多好
倒是A-NI我只聽過牛舌餅
牛尾巴餅都是第一次聽過捏
沒想到進入店裡最內側 真的有一盒盒的牛尾巴餅陳列著
一開始以為是老媽在呼攏我
最後買了一大箱當伴手禮 一箱忘了有幾大盒啦= =
整台休旅車的置物箱倒是被擠的滿滿的
一大箱的鹹魚、一大箱的酒、一大箱的牛尾巴(不知有幾大盒的牛尾巴餅在裡頭)
回家的路上 車上都是鹹魚味......噁!!
算是滿載而歸的旅程
而且是很妙的一次經驗
從國小後 就很少跟外公外婆一起出來玩啦
而且這次宜蘭當天來回之旅 全程由我做導遊
回到家時約晚上七點多嚕~^^
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我是夜間出沒的食記怪= =
小心被我咬......
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