桃園-風味絕佳的樂爸手工窯爐披薩
店名：樂爸手工窯爐披薩
地址：桃園市中正三街336號
電話：03-3326629
行動：0910-015697
圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/lovelulu122/24021962
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力行路面對永安路 往中正三街方向右轉
開了一間樂爸手工窯爐披薩店
每每經過 都會引起我的好奇
不過看看門口似乎沒什麼人在買 所以常常打消念頭
這天下班 老哥託我在那裡買個披薩回家
才鼓起勇氣去買上一回
以下是他們店的Menu
特地拍下來給大家瞧瞧
分為以下種類：
1.鮮蔬
a.洋蔥/蕃茄/季節時蔬/洋菇
b.薯條/季節時蔬/蘑菇/羅勒
c.蕃茄/季節時蔬/洋菇/生菜-
2.夏威夷
a.火腿/鳳梨-
b.培根/鳳梨-
c.火腿/鳳梨/蝦仁
d.培根/火腿/蝦仁
3.瑪格莉特[瑪自拉(義大利乾酪)/羅勒]
4.培根(蕃茄/季節時蔬/蘑菇/洋蔥/培根)
5.燻雞肉(燻雞肉/洋蔥/蘑菇/羅勒)
6.海鮮(蝦仁.花枝.洋蔥.蘑菇.羅勒)
7.韓式(韓式泡菜.蝦仁.蘑菇)
8.綜合起司
9.飲料
蘋果汁 蕃茄汁 蜂蜜檸檬甘菊
蜜桃烏龍 柚子甘菊 夏威夷拿鐵咖啡
可樂 雪碧
天溪綠茶 天霧綠茶 ?莉綠茶
價格挺便宜的 每份披薩約150~200元
點好後 約等十分鐘才拿得到新鮮的披薩呦！
建議大家先來電訂購後再來拿才不會浪費時間等
這天A-Ni買了瑪格莉特口味
專業的窯爐設備 引起A-Ni大大的好奇心
不斷伸長脖子想一探究竟
看著老闆用心的準備食材 再加上這爐子
想必烤出來的手工披薩一定很美味
還有溫度表呢～隨時觀察注意窯爐的溫度
好大一台的排油煙機啊......
我想應該是店位於音悅琉璃社區的店面
擔心油煙跟熱度的問題會影響鄰居跟住戶
所以才買了這台機器～
爐子內可不是用瓦斯在烤披薩的喔
真的是用木頭生火在烤的
美美的羅勒
一開始以為羅勒跟一般我們聞到的九層塔氣味一樣
沒想到老闆娘拿了幾株羅勒 讓我試聞一下香氣
接著說道：
『雖然它跟九層塔是一樣的品種 但是種子是從外國帶回來的 香氣跟九層塔不同 沒那麼刺鼻 反而有種香氣。』
老闆娘笑著這麼說著
老闆拿起像鏟子一樣的大鍋鏟
準備將手工披薩放入窯爐裡嚕～
這畫面似乎只有在電視裡看過
還沒親眼見過用窯爐烤披薩呢！
還沒烤 光看那蕃茄跟散發微微香氣的披薩皮跟醬料
就已經夠讓我口水直流啦～～～～～～
等待的時間
老闆娘拿了二片綜合起司提供試吃
『恩～起司的味道好濃郁』心裡這麼想著
吃著吃著......
我則是對帶點薄皮有點嚼勁的披薩皮感到興趣 超香！雖然有點冷掉
但還是很美味
有別於達x樂.必x客這些連鎖店的口感
真的蠻特別的我還挺喜歡
如果想要薄皮披薩 記得跟老闆說一聲要薄皮的呦~
十分鐘後...... 香噴噴的披薩終於出爐
迫不急待想帶回家嚕～
店裡也有賣起焦糖烤布丁 一個35元
焦糖味十足 不錯吃！
也推薦給愛吃布丁的朋友吃看看～
這天一口氣買了8個
哈哈~誰叫我愛吃焦糖XD
第一次買 一開始有點擔心踩到地雷
沒想到意外的爽口好吃
不過沒提供湯匙喔！
所以記得買回去後 使用自己家裡的湯匙舀吧
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