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1. 店名:伊江滇緬料理 電話:(03)831-0077 地址:花蓮市民權路11號之1(花蓮港入口斜對面) 2. 慶修院 地址:花蓮縣吉安鄉中興路345-1號 電話:03-8529905 開放時間08:30~17:00 (休週一) 消費日期:100/09 網誌圖文好讀版:http://lovelulu122.pixnet.net/blog/post/89283299 ----------------------------------------------------------------- 終於到了花蓮第三天~ 因為前一晚大家泛舟的關係,所以第三天就睡到中午啦!好好休息個夠~ (雖然我沒泛舟,但我有好朋友跟著~也是很辛苦的呢!所以也是持續休息ing~) 中午一到,每個人都忙著打包自個兒的行李,準備各自回心愛的家啦! 在準備回家前,我們去了趟伊江滇緬料理餐廳用午餐 據說這沒事先訂位還沒位子好坐的呢~!!是間相當熱門的餐廳呦! 滇、緬各是雲南跟緬甸的簡稱 首先..由一對美女與野獸情侶檔來為大家介紹"伊江"的招牌 錫杯Bling Bling的~看了就好喜歡! 我們點的是4000元(點我參考)的合菜~一共11道菜+1份甜點 第一道菜上桌的同時..一大鍋的飯桶也被呈上來 二個餓到不行的人開始熱心的為大家添飯了!! 椰汁牛肉 蠻下飯的一道菜~ 牛肉片相當的滑嫩好入口 光是淋這醬汁配飯就很好吃了! 雲南椒麻雞肉 椒麻雞似乎是道大家都會必點的菜 蝦醬高麗菜 蝦醬腥味不重,還可看到一小顆一小顆的蝦卵 蝦餅(二份) 這也是道大家會必點的菜色之一 厚薄適中,沾上他們家的特製梅醬~超爽口不油膩 雲南大薄片(辣炒鮮魷更改成大薄片) 大薄片是豬頭皮水煮後冷卻再冷藏 要吃的時候弄成薄片, 再沾用花椒粉、辣油、醬油、蒜末、香菜末、芝麻、白醋、糖1混合而成的沾醬食用 不請辣的朋友請跟店家先說一聲! 涼拌海鮮 給的海鮮料相當豐富,略帶酸味的Sauce吃起來相當開胃! 有蛤仔、蝦仁、花枝 打拋豬肉 原本我以為打拋豬肉的打拋是把豬肉拿來打一打、甩一甩就叫打拋豬肉 後來才知道『打拋』是泰國的一種香草! 店家加了切碎的小蕃茄一起拌炒,所以有淡淡的蕃茄味 清蒸檸檬魚 檸檬的酸味很夠,幫助去除魚的腥味 肉質也很軟嫩! 海鮮豆腐煲 又是一道海鮮份量十足的菜色,除了跟涼拌海鮮一樣的海鮮外,還多了豆腐 雲醬茄子 茄子顏色很鮮紫,應該有先把茄子稍微炸過再炒 酸辣海鮮湯 蕃茄酸酸的口感,搭上辣椒末、洋蔥末 酸辣酸辣的 喝湯的同時還聞的到陣陣的香茅味撲鼻而來 椰奶芋頭西米露 最後上了甜點椰奶芋頭西米露做結束 (調錯模式..顏色變了..) 在這裡吃的超滿足啊~~~~~~ 他們家的料理蠻道地的~而且重口味! 瞧大家一臉吃的很滿足的樣子!哈哈~ 用完餐後,往北的一隊,往南的一隊,各自往回家的路上去啦! 我們是往北的,趁著還有點時間 去了趟慶修院走走! 慶修院距離花蓮市不遠處,本來是叫「吉野布教所」,為內政部指定的三級古蹟 由準爸爸媽媽夫妻檔來為大家示範『手水舍』 讓民眾參拜前先洗淨身、心、意 一般是先清洗雙手,以杓盛水於左手掌心並漱口完成儀式 主殿 木製建築帶有種濃濃的日式東洋味風格,挺適合穿和服拍照的! 坐在走廊吹風,好舒服啊...... 由另一對剛升任夫妻檔的才子佳人示範祈願...... 在木造房子內還蠻涼爽的~ 晴天娃娃! 才子佳人夫妻檔意境照 十足的有拍過婚紗經驗的Fu~哈哈!! 準爸爸準媽媽夫妻檔意境照 很抱歉......這位準爸爸大大降低了美感XD 將心願寫下來掛上吧! 甜蜜的庭腸(挺長!?)情侶檔 在這裡模仿起電影那些年的某個片段拍起合照~有沒有FU~ 相關花蓮食遊記 花蓮-賀川壽司屋 花蓮-液香扁食vs炸蛋蔥油餅vs五霸焦糖包心粉圓 花蓮-自強夜市吃吃喝喝 花蓮-太魯閣鐵路便當&公正街包子&周家蒸餃 -- 我是夜間出沒的食記怪= = 小心被我咬...... http://lovelulu122.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.67.49