作者francis0317 (曉非)
看板Food
標題[食記] 【桃園】日本天皇御用的越光米-定食8
時間Tue May 12 12:59:50 2009
圖文好吃網誌版
http://www.wretch.cc/blog/francis0317/10758151
定食8(經國店)
地址 : 桃園市經國路369號2樓
電話 : (03)346-1878
營業時間 : AM 11:00 ~ PM 21:30
官網 :
http://www.sushi-express.com.tw
今天天氣不知是怎麼著 出門時還好好的
就在到達經國路的家樂福時 突然風雨交加 好像颱風一樣
就算用跑的也來不及躲 當場成了 "落難雞" (落難雞的意思是形容比落湯雞還要倒楣)
吃飯的雅興頓時減了大半 (廢話 弄得這麼狼狽誰高興的起來)
但是 都已經這樣了 還是要衝
頂著剛才被風吹亂又小淋濕的頭踏進了家樂福
繞了一圈決定選擇這間號稱定食一律200元的定食8
它是爭鮮集團旗下所開設的連鎖餐廳
第一次接觸爭鮮是迴轉壽司 印象非常普通
所以對定食8也不是抱著太大的期望
但是一律 200元 嗯 試試看好了
定食8 顧名思義就是有8款定食 顧客擁有很多選擇
均一價 200元 並限定自點餐開始算起.15分鐘內出餐.遲了就免費招待
(不過你別想店家會超過時間 哈哈)
非假日的中午
我常在想 這些人都打那來的 為什麼他們不用上班上課?
就算是非用餐時間還是有一堆人在路上、在逛街、在任何地方 就是不在公司
也許當我正在這麼想時.其實那些人心裡也是這麼OS : 小姐!你不用作事哦?
蒲燒饅定食 $200 ( 附餐 : 漬物、小菜、甜點、茶碗蒸、沙拉)
最近特別偏好鰻魚 ~
像這種濃厚日本風的店就是要點鰻魚 (牆上的的壁紙都是相撲)
如果又點什麼豬排餐的話 好像就弱掉了
看看這盤.已經擠爆我的相機鏡頭了 我的媽呀 怎麼這麼多
定食8主打之日本天皇也愛用-越光米
越光米是由日本引進台灣種植的稻米品種.
米飯的彈性、黏性和甜度都剛剛好 米粒帶有光澤的透明感
這個品種的稻米 在日據時代的時候.是天皇御用貢米.越光米的米質與口感可見一般
豐腴肥美的鰻魚
塗上剛剛好的鰻魚醬汁 一口咬下滿口鰻香
和上回在 都壽司 吃到的鰻魚蓋飯比較起來 真是好吃得多
一顆顆晶瑩剔透的米飯 搭配獨門鰻魚醬汁
又甜又香又有彈性 吃完後 連表叔婆也直誇我變漂亮了( 又來了 是要演多久?)
好啦 講正經的 因為飯太多了吃不完啦
但是比一般米來得貴的越光米被留在那 實在覺得可惜
咖哩雞腿定食 $200
哈哈 我知道這碗什麼都看不到 全被咖哩蓋滿了
咖哩吃起來有點酸味 不過不是壞掉啦 這是定食8獨特的咖哩風味
好不好吃咧?
婷的反應真的很奇怪.講的話我也聽不太懂
婷 : 「咖哩的味道酸酸的.你吃吃看」她的表情誇張的我以為咖哩是壞掉的 可是並沒有
啊
法蘭西斯 : 「沒有壞啊 只是咖哩的味道跟一般咖哩不一樣而已 那到底好不好吃?」
婷 :「雞腿好嫩 搭配著咖哩吃很棒 但是光吃飯就覺得怪怪的」
法蘭西斯 : 「說什麼?聽不懂啦 請問這種回答到底是什麼意思?」
吃著吃著 整碗快被婷吃完時.她突然說 :「我可以不要吃飯啊!幹嘛死命的要把飯扒完?
」
法蘭西斯 : 「整個無言中」
我真的不知道她到底想怎樣 明明還不錯的東西 被她弄得沒人相信這個不錯吃
左上漬物 : 海螺+綠花椰 剛吃覺得還不錯 多吃一口直覺有股 "海" 的味道 很腥 不愛
右上小菜 : 原以為是蘿蔔乾 但怎麼有人參的味道?哈哈.也不愛
左下茶碗蒸 : 其實我不知道什麼叫好吃的茶碗蒸 因為平時沒有研究 這碗就一般
右下高麗菜絲 : 吼.上面的和風醬太好吃了 有濃濃的哇莎米味道 可能本身就喜歡吃哇莎
米 所以只要有哇莎米的味道就覺得很美味 我覺得比起恆八味屋 的高麗菜絲口味更喜歡
左上味增湯 : 出乎意料 裡頭竟然有魚 除非另外點鮮魚味增湯 否則從沒吃過定食附的味
增湯有加魚肉 可是湯好像鹹了一點 但友人覺得還好 喜歡喝味增湯的人可以自行到自助
區再加湯
右上蛋絲 : 覺得打出蛋絲自己都很想笑 什麼叫蛋絲?因為吃起來是蛋的口感.卻不知這
樣菜是什麼 跟飯搭著吃不錯哦!
左下沙拉 : 水果沙拉 一般
右下甜品 : 很香的草莓凍哦!
自助區
越光米飯、味增湯、高麗菜絲 無限量供應
另外一些主餐的醬料也可自已調 愛怎麼吃就怎麼調
後記 :
不免俗的要跟前文來個前後呼應
原本是覺得200元很便宜 試試看 不好吃就算了
食後心得卻與原來的印象大不同
那一盒鰻魚飯至今還令我回味 其他配菜綜合來講算是普通(隨季節變換) 可以再加強
最大缺點 : 沒有附飲料 (200元的定食已經這麼多東西了 我這樣要求會太過份嗎?)
雖然有的人會覺得連鎖餐飲沒什麼特別的 到處都吃得到 但我就是覺得OK嘛!
以200元的平價卻擁有這麼豐富的套餐
確實是在逛累了家樂福後的不錯選擇
下次想吃炸蝦天婦羅
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◆ From: 122.124.200.184
推 blackmamba01:第一次去就不小心吃到免錢的 220.138.65.8 05/12 13:17
推 cmnhobert:樓上推文似另有涵義 XD 115.43.148.52 05/13 23:14