餐廳名稱：肉圓大王（不過"大"被貼住了，變成肉圓王）
地址：台北縣永和市中興街 耕莘醫院對面
營業時間：白天
價位範圍(每人)：35
可刷卡（可/不可）：應該不可
推薦菜色：肉圓，每份兩粒35元
網誌版
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永和肉圓大王，那個「大」字，被貼住了，所以現在是肉圓王!!!
昨天，我的小小姪女出生了，去耕莘醫院看她
回來的時候，就順便帶妹妹去買肉圓填肚子...
當下，我第一時間就想到這家肉圓...
好吃當然是不在話下，剛好就在永和耕莘醫院對面也很方便...
我外帶了三份，回家跟家人分享
老闆還不忘推薦他們的豆豉辣椒
老闆說，乾乾辣辣的，很好吃喔
那們，就兩份加辣一份不加吧
大概是看我和我妹帶著一歲半小姪女去買
老闆也很認真的介紹，
「我們肉圓的皮是米做的
所以小朋友也可以吃，就跟吃飯一樣
不過要給他吃不辣的
辣的小朋友還是比較不適合...」
東西包好，就趕緊殺回家
免得放太久口感改變
愛吃肉圓的我，當然就大口吃了起來
我妹就吃不辣的那份，還可以餵小姪女
小朋友也吃得津津有味
他的皮因為是米做的，所以相當軟而有彈性
吃起來有一點點碗粿的感覺
配上醬，就真的有像碗粿了，但是口感更軟
餡料的部份，是紮實的豬肉
應該是調味過的絞肉
咬在嘴裡面，除了口感紮實，更溢著肉香
因為這是「蒸」的肉圓
所以甚至可以在咬開的斷面
看到肉汁流下來
非常好吃，稱之為大王當之無愧
最後是有關他的乾辣椒
配在肉圓上，有辣的感覺，卻不麻
所以味覺並不會因為辣椒而被麻痺
反而是整體的一種提昇
因為皮是比較沒有味道的
鹹鹹的醬，加上淡淡的辣椒，混著肉香
真的相當好吃喔~
如果要找一個餡料最接近的味道的話
大概是鹿港的阿政肉包吧
但是阿政的肉是鬆軟的
而肉圓大王的肉是紮實的
好吃!!
店家的位置
台北縣永和市中興街
耕莘醫院對面的市場口
印象中好像只有白天有營業喔~
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