身為桃園人，在桃園市區廝混多年
每每經過這一家，從未有過進去用餐的念頭
反而是這一陣子看到頗多版友推薦，於是趁今天回家便去造訪一番
我只有一個人，服務人員領我至吧台座位
由於上次在台北"春日"吃到便宜好吃又大碗的天丼(炸蝦飯)
加上之前版友似乎也將這家吉客定位為便宜的日本料理
所以我毫不猶豫同樣點了天丼，想要拿它跟春日的比較看看
點完菜後，馬上就送來了小菜(魯豆乾跟涼拌海哲皮)跟茶碗蒸
吃起來普通，並不令人特別驚艷
茶碗蒸也只有小小一碗，內容物就如同前面版友所說
很快解決之後，我開始期待我的炸蝦飯
----------------------------------漫長的等待----------------------------------
期間不斷聽到女服務生跟吧台的男師傅抱怨有哪位女客多麼白目..blabla...
至此已給我不太好的印象，感覺那些女服務生並不會在乎其他顧客的眼光
這樣大聲肆無忌憚地批評其他客人
大約過了20分鐘，我的炸蝦飯還是不見蹤影
此時心中其實已經有小小的不爽，但是我按耐下來，想說再等一下好了
倒是有一位男服務生發現我的飯還沒上來，
詢問廚房之後，好像是忘記了吧 = =
所以他馬上再端上一盤小菜(跟前面一樣，我沒啥興趣)
跟我道歉並保證說我的飯馬上就會上來
至此我也稍稍平息了怒火
------------------------------又過了10幾分鐘----------------------------------
距離我點菜已經有30幾分鐘，10幾分鐘前跟我信誓旦旦保證的炸蝦飯仍未端上來
我終於怒了，於是看見一位在附近收拾桌子的女服務生
我跟她講我的飯還沒上來，我已經等了半個多小時，請她"馬上"幫我催
她連聲回答"馬上來"之後，卻又慢條斯理繼續把附近的桌子收完
才進去廚房跟內場的人講，於是我聽到
"3號的飯還沒上，人家小姐生氣了" "是喔，生氣了喔?" 之類的對話(很大聲)
在我真的很想拿起包包走人時，吧台的師傅做了一小疊生菜沙拉給我
算是跟我賠罪，我盯著那一小碗做的頗為精美的沙拉，心裡的憤怒正不斷翻湧著
最後，大約又過了將近10分鐘，我那望穿秋水的炸蝦飯終於端上來了
一看之下，卻令我大失所望
"春日"的炸蝦飯內容物有兩條炸蝦、魚、地瓜、芋頭、山藥、青椒各一
且下面的飯有甜甜的醬資汁拌著，上面還有一些小菜，滿滿一大碗
總之一端上來就會令你大吃一驚，"怎麼會這麼大/多一個?!"
而"吉客"的炸蝦飯內容物只有一條蝦子，魚、地瓜各一，還有一塊未裹麵衣的青椒
除了蝦子比春日的稍大一點外(但只有一條)，其他都比前面的來得小
更令人失望的是，下面的飯是微冷的白飯，沒有甜甜的醬汁，也沒有小菜
炸物的麵衣裹得相當厚，我蝦子吃了半條就開始感覺很膩
勉強把其他炸物也吃完後(其實也沒幾樣XD)，下面的白飯完全沒有想動的慾望
喝了還算不錯的味增湯，還有吧台師傅招待我的沙拉
我知道應該還有先前被人頗為讚賞的紅豆湯
可是此時所有服務生都不見蹤影(明明剛剛就有一堆在附近晃來晃去
還很沒禮貌一直來翻我的帳單= =，不知道是不是想確定我的菜上了沒，
儘管如此還是足足讓我等了40幾分鐘阿，感覺很差勁)
於是後來我直接拿了帳單去結帳，沒有等到紅豆湯出現
吉客的炸蝦飯要100+10%服務費，比起春日的天丼130元
雖然便宜了20元，可是我卻覺得大大不值得
如果只是單純東西不夠好吃也就罷了
重點是這樣爛的服務，完全不會讓我有想再跨進去的念頭
我自認為嘴不算挑，也不特別要求服務態度
精華區裡面很多人批評春日服務態度太差
不過我上回去，倒是覺得還OK，
儘管不是服務得面面俱到，但至少該做的都有做到
準時上菜，也沒有聽到服務聲高談闊論批評其他客人
但是吉客真的糟糕透頂，令我感覺"她"們心中完全沒有服務業的自覺
非常不尊重客人
(吧台的男師傅跟來詢問我的那位男服務生感覺都還不錯，
就是幾位女的歐巴桑真是令人生氣!!! = =)
對我這樣算是很好做生意的客人而言，
吃飯吃到這樣滿肚子火，還真是第一次。@@
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沒有情感糾葛是一件好事，
但是這樣的疏離也會變成一種習慣。
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◆ From: 61.231.98.32
※ 編輯: flyflyfly 來自: 61.231.98.32 (03/19 22:50)
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