(食記)公館上元燒肉

[freeflykite (藍色星辰N ￾ ￾)]

昨天去吃
找了好久
我以為是在百老匯影城那裡
還問警察那條巷子在哪
那個寫幾號幾號的巷子牌真的太不明顯了
結果是在東南亞戲院的旁邊巷子
不會偏僻啦
怎麼有人說有點偏僻

我跟朋友走到門口
裡頭有一位男服務生就走到外頭來拿菜單給我們看
他應該就是版上有人說之前被他疏忽招待而造成誤會的男生
人看起來不是痞痞的那型
所以我覺得他應該是疏忽啦
而且他就在門外向我們介紹裡頭的食材和消費
還不錯
其實我們本來就要吃那家
看來老闆有在督促服務生
有進步

裡頭蠻寬敞的
而且位子位子之前不會隔太近
像熊一位子隔很近
又很吵

所以上元空間方面還不錯

食材的話
我覺得莎朗牛排蠻好吃的
有肉汁
不用沾醬汁
牛小排不太好烤 有點厚
不容易熟

跟熊一不一樣的是老闆會烤香魚給你吃
還會教你吃
不過點一枝要現考20分鐘
不好意思太麻煩老闆
就不再點

好像有干貝
但是我們忘了點

至於鍋纇
我們有點泡菜鍋 干貝鍋
還不錯
只是我前面吃太多泡菜
有點膩
然後裡頭有米粉
有些材料兩鍋是相同的
所以不想再續點
因為我不喜歡吃米粉
我喜歡冬粉

至於莎拉吧
我想是因為客人很少的關係
有些東西都剩下一點點
像水果沒了
我不好意思請他們補

我是有請老闆娘補清冰
因為都變水了
他說要幫我用一婉清冰
不過到我離開之前一直沒出現
其實我蠻想吃碗紅豆冰的

飲料可以在進步一點
除了麥茶OK外
水蜜陶汁  還有另一個紅紅的 飲料
不是很好喝

其實我很訝異那裡人真的好少
我進去時裡頭只有一桌
他們吃沒多久走了後

就只剩下我們這一桌
等到快晚上九點時才又進來兩個客人
(我們大慨6點進去)

我覺得那裡地點不會太差
座位環境較寬敞
可能人不多的關係
很安靜
我蠻喜歡這樣的
只是這樣店會倒掉

生意太好又會向熊一一樣
像菜市場

希望這家店若是生意稍有起色
能夠維持莎拉吧的量
可以的話
有些東西更新速度快一點
看起來會讓人更有食慾
也會比較有像剛做出來的樣子
不會感覺放很久

因為生意清淡
所以我倒是不會抱怨

只是隨著生意有起色
若能隨時注意小細節
作出口碑
我想應該是大有可為的

畢竟公館唯一的燒肉只有熊一
辣奇圓不算純燒肉
不過 熊一有火鍋

還是台北人比較喜歡吃麻辣鍋
我覺得我是耶
因為我覺得烤肉要等好久
麻辣鍋5秒就可以吃肉了

說真的
我並沒有吃的很滿足
好像每次吃燒肉到最後都會這樣
有點膩口
有人會這樣嗎

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◆ From: 61.70.190.120
→ crybobo:大驚???????我今天去吃超爽的ㄝ...^^
→ crybobo:蟹腳草蝦課二十隻..大腸二十份
→ crybobo:台北市沒有這種價位這麼好吃的店了啦...
→ crybobo:唯一缺點鍋類不好吃不過我還是會點來喝湯
→ crybobo:而且老闆人好服務又好...真是好店..推推推
→ luckyBF:我同學也狂推這間~~~
→ perl:我也超喜歡蟹腳和大腸的！讚！
→ JCeve:我比較喜歡吃燒肉...反而不喜歡鍋類...XD
→ errantknight:說只有熊一上元 太武斷了吧 明明不少家
→ ckr:蟹角 冰魚 大腸 蝦子 扇貝都是極品啊...
→ pizza492:熊一SO SO
→ aova:公館熊一?要不是怕被關早就去潑汽油了= =
→ Jason0813:熊一是難吃界的第一把交椅