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餐廳名稱:台灣小肥羊 (竹北店) 地址:新竹縣竹北市文信路339號 電話:(03)558-8858 ◎有圖有文之部落格版: http://blog.pixnet.net/fubaby/post/6445084 =======我是分隔線========================= 小肥羊.... 偶然的機會去嚐鮮, 在這之前, 我們已經先在頭份吃過[天香回味], 不過, 那不是個很好的經驗, 所以不太想去介紹.... =.= 有聽說小肥羊跟天香回味很相似, 因此, 這次就來看看情況啦!!!! 以環境來說, 小肥羊的環境還不錯, 竹北這家空間很大, 我們去的時間是下午時刻, 客人不多, 所以我們可以很悠哉,清閒的用餐... 先點餐, 一樣點鴛鴦鍋, 有分大小鍋, 記得小鍋的好像是350元左右吧.... 麻辣鍋跟養生鍋, 兩種湯底都是有用數種的中藥下去熬燉, 我覺得兩種風味都蠻不錯的... 的確, 是跟天香回味的味道有些相似.... 這邊的麻辣鍋不會辣, 我覺得這邊的麻辣鍋很溫和, 是可以一直喝湯的那種.... (嗯,不過似乎問我辣度比較不準,因為我吃的---很辣... XD) 裡面的大蒜煮到最後鬆鬆軟軟的, 還蠻好吃的..... ^O^ 養生鍋的部分, 除了一樣有大蒜,還有龍眼,冬蟲夏草等等之類的中藥... 看來真的很養生呢!!!! 配料的部分, 既然是小肥羊, 我們當然就點羊肉啦!!!! 嗯... 羊肉雖然片的薄了些, 不過還蠻嫩的, 肉沒有啥羊臊味, 不錯吃~~~~ 綜合丸子, 一份裡面有11顆(我是看我拍的照片..) 幾乎每種類都會有2顆相同的丸子, 兩個人吃,不用搶.... XD 裡面有包肉的,包魚卵的,還有燕餃那種的... 我覺得還不錯, 喜歡吃丸子類的, 倒是可以點這種啥都有的來試看看. 墨魚滑, 很特別的名字, 其實, 就是墨魚泥.... 這個很好吃喔!!! 把墨魚泥一匙一匙的撥入火鍋內煮熟, QQ的墨魚丸子內夾雜些許墨魚塊, 口感很不錯... 總共有三種滑類, 不過另外兩種我忘了名稱了... :p 還單點了豆皮,大陸妹,白飯跟無糖的烏龍茶..... 這邊會附上一壺熱茶, 不過因為我們喜歡搭上冰涼的飲料, 所以才會另外單點冷飲.... 餐後, 還有甜湯, 打碎的白木耳, 加上枸杞跟冰糖去熬煮, 蠻好喝的...... 如果不太吃辣的人, 來試試這種比較溫和的麻辣鍋, 應該還蠻適合的啦...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.76.4