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餐廳名稱:不知名碗粿&阿璋肉圓 地址:阿璋肉圓在彰化市長安街144號 碗粿的不確定,只知道在中山路2段,某條巷內... ◎◎圖文清晰解說版: http://fubaby.pixnet.net/blog/post/21740898 ======本文開始================= 話說, 上上週, 週末跟老公兩個一早起床, 老公說, 想騎車出去晃晃, 天氣粉好,太陽超大... =.= 然後, 我們就決定,跑去彰化吃碗粿啦!!!! 我們真的可以為了吃趴趴走... 囧.... 這家【不知名的碗粿】.... 是老公在大學時帶我去吃的, 第一次吃, 就覺得怎麼這麼好吃!!! 而且價格又便宜...超讚!!!! 嗯, 先說, 我不知道這家店的確切地址, 因為上次去的時候沒有寫下住址, 只記得, 巷口有個明德醫院的小小招牌, 是在中山路2段上的一個巷子內... http://fubaby.pixnet.net/album/photo/101293598 這是招牌, 上頭的電話可不是我塗掉的喔.... 真是一家有夠低調的店.... XD http://fubaby.pixnet.net/album/photo/101293586 餐點很簡單, 就是碗粿跟湯... 價格便宜吧!!!! ^O^ 我跟老公都點了碗粿跟綜合湯... http://fubaby.pixnet.net/album/photo/101293584 碗粿---20元/份 桌上有辣醬跟蒜泥可以加, 加了之後,更有滋味喔!!!! 呴呴... 碗粿裡面有肉, 份量不是很多,不過已經很足夠, QQ的碗粿,搭上油蔥的香味, 還有菜脯的口感.. 現在想起來,還是粉想吃啊~~~~ http://fubaby.pixnet.net/album/photo/101293591 綜合湯---15元/份 有油豆腐,脆丸跟貢丸(應該是香菇丸).. 脆丸還好,不那麼喜歡.. 貢丸超級好吃!!! 油豆腐也不錯... 湯頭很棒,滋味很足夠... 加點芹菜跟胡椒, 一碗湯,也很滿足的..... 本來老公還想再吃一個碗粿, 不過後來討論的結果, 我們覺得留點肚子,去吃肉圓啦!!!!!! 可是老公不知道確切位置, (他小時候吃過,不過不清楚地點) 所以我們先去書店查了地圖, 後來發現, 原來跟我們去的書店,很近啊~~~ XD 一路上還看到有趣的藝術裝置, 之後我會獨立一篇介紹... 彰化,還蠻有趣的!!!! 我們走往彰化火車站, 其實要去的那家有名的肉圓店叫【阿"璋"肉圓】, 刻意標示"璋"這個字是因為, 附近有一家肉圓店叫阿章肉圓, 如果沒注意的, 可能就走錯路囉~~~ 我們來到... 長安街... 一條很有風味的街道, 應該說, 彰化給我的感覺, 就是很古樸..... 對於我這個都市俗來說, 稍微鄉下的地方, 我都覺得好新奇!!!! 後來會有一些感想, 可能也得另外談談了.... :p http://fubaby.pixnet.net/album/photo/101293621 就是這家阿璋肉圓!!! 車子擋住的地方, 就是他們起源的點... 老公說,他以前吃的時候, 就是小小的店,小小擁擠的座位, 讓他好懷念... 這邊用餐的方式, 是先到照片上的煮食區點餐付錢取餐.. 然後再到旁邊或是對面的用餐區用餐... 因為才剛吃完碗粿, 所以我們只點了肉圓... 然後就到對面的用餐區去... (環境很乾淨,還有冷氣呢!!!) http://fubaby.pixnet.net/album/photo/101293609 一開始給的肉圓, 就是這樣, 只加了簡單醬料的肉圓... http://fubaby.pixnet.net/album/photo/101293606 桌上另外有辣醬跟香菜供食客自行取用.. 加一加... http://fubaby.pixnet.net/album/photo/101293614 看起來蠻有那麼一回事的!!! XD 呴呴... 辣醬有點辣味,吃起來很不錯!! 加了香菜,味道更豐富... 我喜歡!!!! 這邊的肉圓標榜是黑豬肉做的, 然後是香菇肉圓, 所以裡面會有香菇出現啦!!! 小鍾說,以前的肉是更細的肉末, 現在的肉會是一小塊一小塊的, 比較之下,他會懷念以前的肉末... 我沒吃過以前的,所以無從比較... 不過吃起來口感還不錯.. 這邊的肉圓是油炸肉圓, 皮Q軟Q軟的, 不過我比較喜歡在炸得更老一點, 這樣皮就比較不會那麼軟... 可能我喜歡Q的口感比較多吧!!! 但是這邊的肉圓已經不錯吃了... 也難怪他們可以經營這麼久呢... 就這樣, 我們的彰化半日遊... 就在吃飽飽的狀態下結束!!! 當然, 彰化還有好吃的東西啦!!! 有機會, 我們會再去發掘的!!! ^O^ -- -- 半夜千萬不要看~~~ 宵夜文 !! http://fubaby.pixnet.net/blog/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.166.147