餐廳名稱：冰冰好料理 麻油雞蒟蒻麵
(大賣場找得到喔!!!)
官網：http://www.binbin.com.tw/
◎◎圖文皆有之部落格版：
http://fubaby.pixnet.net/blog/post/22692727
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係低...沒錯,
就是那個料理節目的"冰冰"啦!!! XDDDD
話說,我還蠻愛看冰冰好料理,
雖然不一定會記食譜,
不過做菜的當中,
自己會對料理的調味跟手法有印象,
還是蠻有幫助的!!!
這一碗,是我在台糖發現的,
後來發現愛買也有,
應該現在大賣場都會鋪貨了吧!!
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/106674676
麻油雞蒟蒻麵 ＄75元..
(我後來在愛買看到,有特價喔...)
除了 麻油雞 口味外,
另外還有：
麻辣臭豆腐，紅燒牛肉，何首烏燉雞
一樣價格都是＄75元/碗
份量還不少呢!!!
有750g左右
我還是一樣,
都是用微波的方式來加熱...
微波好後...
味道還蠻香的..蠻有那麼一回事....
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/106674685
這個蒟蒻麵,跟一般我們吃的蒟蒻比起來,
要比較軟,比較粉一點..
因為裡頭除了蒟蒻外,
還加入山藥,木薯粉跟蕉粉...
雞肉微波過後,稍嫌乾硬了一些...
湯頭還OK,不過,
當然沒有我自己煮的那麼香.... XDDDD
老公不捧場...
他不愛這個味道,
我是覺得這款麻油雞稍嫌弱了一點..
自己煮的會比較好吃...
蒟蒻麵吃起來,那個口感我不是很愛,
我會比較喜歡全部都是蒟蒻的嚼勁啦!!!
當然...這只是個人口味,
僅作參考囉!!!!
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