→ pachi0831:打不開連結耶... 09/27 02:49
→ fubaby:To樓上，連結我可以打開..所以，可能要請你再試看看.. :) 09/27 12:38
推 d2luca:連結可以開阿，不過看過之後又餓了，好久沒去和壽司了。^^ 09/27 22:11
餐廳名稱：和壽司
消費時間：2010年/ 8月
地址：台中市北區五權路301號
電話：(04) 2201-7520
營業時間：11：30 ~14：30 , 17：00~ 22：00
◎◎圖文皆有之清晰解說部落格版：
http://fubaby.pixnet.net/blog/post/25641983
離上次去吃和壽司，也已過了2年的時間，
其實我不太在台灣吃日本料理，因為沒那個fu..
畢竟，要做得道地，價格又實惠的，沒有幾家，
台灣好吃的料理很多，沒必要糾結在那邊!! XDD
這次是因為老公的同事夫妻來台中玩，
想了想，老公決定帶他們去嚐嚐和壽司，
畢竟，它在網路上也稍稍有些名氣吧....
喔...和壽司搬家了!!!!
其實距離原址也不會太遠,
應該開車5分鐘的距離左右吧.....
(應該吧...基本上我對距離沒有太大的感覺,大路癡一枚!!!)
跟之前一樣,店面都屬於狹長型的,
一樓還是做為吧檯的位置,
樓上就是一般的座位.
menu有做成新的,不過菜色基本上是一樣的,沒太大變動.
因此我就沒有拍囉~~~
樓下門口處有小黑板,
上頭會寫上[今日推薦]的菜色....
這些菜色在點餐時,服務生會推薦.
這回跟老公決定,
兩個人就點一份[大和壽司],一個[醬香和牛](炙壽司),一個[檸香比目鰭邊肉](炙壽司),
一個[秋刀魚](炙壽司),一份[蝦蘆手捲]跟一碗[味噌湯].
本來想點厚蛋燒的,(只是想嘗鮮,並沒有很愛厚蛋燒),
不過這個是他們的人氣商品,點的時候已經賣完啦!!!
茶碗蒸也一樣,我們去的時候也已經售完,
反正上次吃過了!!! XDDD
接下來，就分享心得：
■蝦蘆手捲 $40元/捲
嗯....普通,不會很推薦這款手捲.
裡頭除了蝦子跟蘆筍外，
還有白飯跟肉鬆（？？還是魚鬆，忘了到底是啥的），
我覺得吃起來沒啥特別的。
接著是炙壽司系列上桌...
■檸香比目鰭邊肉 $ 時價 /個
我上次是吃海鱺,
想說這次換新的口味吃看看....
我已經忘記單顆的價格。 :p
比目鰭邊肉吃起來比較軟嫩些,
上頭的調味有點甜酸,
味道吃起來還不錯,
但是跟海鱺比較之下,我稍微會喜歡海鱺的咬勁啦!!!
■醬香和牛 $ 60 /個
嗯,如果記憶沒錯誤的話,
這個因為醬汁的關係,吃起來帶點酸酸的香氣,
味道算是OK,肉質吃起來也嫩.
主要也是因為肉也不會太厚啦!!!
老公蠻喜歡這一款的,
我自己是覺得還好,可能因為肉不夠厚,吃起來不過癮,
下次自己買和牛來弄好了...可以吃個爽!!!XDDDD
■秋刀魚 $ 80 /個
嗯....對,80元就這一個壽司,
上桌時,我跟老公都稍稍愣一下...
畢竟,印象中，秋刀不是啥貴的魚種啊~~~~
吃起來,感覺這魚是有肥啦...
可是,我還是喜歡整尾的烤秋刀,吃起來才過癮!!!
這只是個人喜好,可以略過!!! :p
接著,普通的■味噌湯 $ 30 /碗上桌,
嗯...味噌湯還漲價,原本20元.
這款味噌湯真的普通,反正就一般.
如果喜歡吃魚的人,
不妨可以點味噌魚湯,價格80元,
不過裡頭有很多魚肉喔!!!看起來很過癮.
老公的同事有點,他們喝的滿足.
然後,大和壽司來啦!!!!
■大和壽司 $ 280 /13個
有軍艦壽司,握壽司跟稻荷壽司....
壽司的材料都有一定的新鮮度,
其實只要材料OK,吃起來就不至於太差啦...
喔...上次和壽司有一件事情上新聞,
就是,他們家的軟絲,其實是椰果,
因為真的軟絲價格比較貴,所以他們使用椰果來替代,
價格當然比真的軟絲便宜,但是之前並未告知顧客,所以惹來爭議.
之後,他們在menu上頭就有特別註明,
那個軟絲是椰果製的....
單點的話,一個軟絲握壽司才20元.
吃起來就QQ有咬勁的,不難吃啦!!!
最後.... 我們終於吃到甜點啦!!!
（上次去，沒有吃到甜品，服務生忘了送。）
甜點是：紅豆湯圓.....算是OK,
畢竟,我不怎麼愛甜品,所以對我來說都差不多!!! :p
以上。
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