餐廳名稱：品味牛雜湯
消費時間：2012年/04月
地址：台中市西屯區西屯路三段148-39-1號
電話： 04-24623868
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這家「品味牛雜湯」也是我們用餐的口袋名單之一，
它離我們之前租屋處不會很遠，不過停車不方便、大多都是騎機車過來用餐。
這家店標榜使用現宰的台灣牛肉，實際上吃起來牛肉味道也真的不錯，很嫩。
四月跟老公去用餐，隨便點了幾道菜，配著白飯吃，
點完後，我照樣的跑去隔壁的85度C買茶，沒辦法、習慣用餐一定要配冰涼的茶啊！！
餐點一一上桌，
『燙青菜』（我記得好像是30元，炒青菜會比較貴一點）
我愛地瓜葉！！！
不知道為啥，我很愛地瓜葉那種軟軟、帶點黏的口感，好吃。
『苦瓜炒牛肉 ＄120元』
我其實還蠻愛苦瓜的，雖然有點苦味，不過吃起來別有一番風味，
搭上牛肉、炒豆豉，鹹鹹香香、味道不錯，
特別是牛肉很嫩，有口感卻不會嚼不爛，好吃。
『炒牛舌 ＄120元』
第一次點牛舌，因為沒嘗試過這邊的牛舌嘛！
牛舌片得不會太厚，吃起來有咬勁，但不會太難咀嚼，
但整體說起來，有點小微妙，因為跟烤肉吃的牛舌還是有點不太一樣，
嗯～我們並沒有很喜歡這樣用炒的牛舌料理，
可能是因為太雜了，不是單純可以好好品嚐牛舌，所以.........（飄過）
『白飯 ＄10元』
如果是點熱炒的菜，我們大概都點白飯來配。
另外還點過他們的牛雜麵跟牛肉麵來吃過，做得都蠻不錯的，湯頭帶了一種香味，
是滷包嗎？？不是很確定，味道不錯。
而且牛雜處理得很乾淨，吃起來就不會有奇怪的渣渣還是啥的，很清爽、口感也軟嫩。
所以喜歡吃牛肉的人，不妨可以來這邊試看看啦！！！！
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