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餐廳名稱:黃家雞腳凍&肉圓劉 消費時間:2012年/04月 地址:「黃家雞腳凍」 彰化縣員林鎮和平里莒光路780巷34號 「肉圓劉」 彰化縣員林鎮南昌路37-5號 電話:「黃家雞腳凍」 04-8335900 「肉圓劉」 04-8360953 ========================================================= ※※圖文皆有之部落格版: 喔~上次去微熱山丘的後續還沒寫完.... 接著,就是介紹員林有名的「黃家雞腳凍」跟我們還蠻喜歡的「肉圓劉」。 上次說到我們買完鳳梨酥後,到了路口,就在對面的店家買了「黃家雞腳凍」, ※※黃家雞腳凍 官網:http://www.huang-house.com.tw/index.htm 在買的時候,店家阿姨還一直要我試吃,因為旁邊的顧客都一直拿來吃, 可是我一直拒絕,直接請阿姨給我一盒...阿姨還說「不要那麼客氣啦!!」還是一直要 我試吃... 其實,我是怕手沾到,沒有濕紙巾、很麻煩的!! XD 買了一盒, 跟我的胖手比較一下,還蠻大盒的,這一盒是160元,看了官網,這一盒有1斤重。 開盒.... 喔喔~~~跟一般的雞腳凍不一樣, 黃家雞腳凍只有掌的部份,腳的那段去掉了, 而且這雞掌比一般的雞腳凍來得大、掌心比較厚、多肉,吃起來口感不錯, 味道調得也合適,我蠻喜歡的呢!!!!好吃!!! ============================================================= 接著,我們就到員林鎮上,去吃好吃的肉圓。 停好車,我們就走往「員林電影城」去,因為好吃的肉圓在那邊, 就是這家......『肉圓劉』, 我們之前吃過幾次,不過沒介紹過,這回就拍了照片來介紹一下啦~ 牆上Menu, 等餐過程又隨意拍拍, 店內用餐的地方,就是很簡單的方桌跟圓凳, 桌上有辣醬, 當然,對我來說不辣啦,但是可以增添不同風味。 然後,餐點上桌囉!!! 我們各點一個肉圓、各點一個湯、再點一個碗粿。 「肉圓 $30元/份」 上桌時,肉圓上頭就先淋上白色偏甜味的醬料跟特調醬油膏,再灑上一點香菜, 我覺得肉圓一定要加香菜啦!!才有那個fu吶~~ 擠上一些辣醬, 個人口味問題,我覺得還是得要加點辣才夠味。 肉圓皮Q、內餡好吃,沒有肥豬肉、有加入筍丁,所以吃起來爽口, 再加上醬料調配的也不錯,整體搭起來就好吃!!!!我們很喜歡!! 「碗粿 $25元/份」 這裡的碗粿,我們都覺得...OK、口味不差,但不是我們心目中最好吃的, 最好吃的碗粿,還是彰化那家『不知名碗粿』, http://fubaby.pixnet.net/blog/post/21740898 那真是心中第一好!! 「菜頭湯 $10元/份」 沒錯、沒錯,這碗湯才10元...便宜啊~~ 當過慣台北的高物價生活後,到中南部都會覺得,這些小吃的價格怎麼這樣可愛!! 菜頭挑得好,嫩、沒有空心(空心吃起來會扎口),搭上高湯、撒點香菜,好喝~ 「豆腐湯 $10元/份」 我喜歡豆腐湯,員林很多家小吃都有豆腐湯,而且絕對都用板豆腐做,好好喝~~ 板豆腐才有那豆子的香味、口感也才實在,而且當板豆腐吸飽湯汁後、一口咬下,吼~~ 幾好吃的啊!! 呼~這家肉圓劉的肉圓真的不錯吃,推薦給大家喔!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.181.209
rlrl1011:推,肉圓劉 06/24 01:48