餐廳名稱：台中 異人館 EZ.KON 東海店
消費時間：2012年/03月
地址：台中市西屯區中港路三段118-68號（台糖量販店1F）
電話：04-24638992
可否刷卡：可
有無包廂：無
官網：http://www.ezkon.com.tw/index.asp
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※※圖文皆有之部落格版：
http://fubaby.pixnet.net/blog/post/28050882
這家異人館位在台糖量販店1樓，
每次經過它只覺得名字有趣，想說它跟神戶的異人館有啥關係嗎？但從沒嘗試過。
一直到去年某個很冷的夜晚，又下雨.....沒地方好去覓食，
跟老公撐著傘走到台糖，然後就選定它用餐...
沒想到，嗯～～還OK呢！！！
所以偶而...突然不知道要吃什麼時，會把它列入選擇的名單內。
我每次去好像都只有點小火鍋... XD
這次依然不意外的，還是點了它的鍋！！！
為啥捏....因為，再怎麼樣，小火鍋要弄到很難吃也不是那麼容易啊！！！
最多就是普通而已，要踩到雷的機率沒有那麼高...噗～
我點了【大漢麻辣鍋（牛） ＄290元/ 套】，
老公則是點【極品花雕雞鍋 ＄340元/ 套】；
套餐都有附飲料，我點了冰綠茶、他喝熱桔茶。
嘿嘿～～趁著等餐的空檔去拿雜誌來看....
只有在這時候可以看到八卦雜誌....而且還可以看到爽！！ XDD
點餐時服務生會詢問飲料要先上還是隨餐，反正沒太大差別，就先上了。
我的冰綠茶，嗯～～點的時候有跟他說要無糖的，
不知道小姐是不是沒聽清楚，所以送上來的有含糖，我懶得換了，
反正也沒那麼愛喝～～因為這綠茶有點澀、加上糖...味道我沒有很愛。
跟我的肥手一比較～～～很大杯吧！！！
所以用完餐、還可以賴在沙發上好好休息、看雜誌、喝飲料...悠閒一下呢！
老公的熱桔茶，我沒特別的印象，所以...（飄）
我的麻辣鍋來了～～～
飯＆醬料
醬料基本上就是固定的，裡頭就是沙茶加上蔥花跟辣椒，沒有特別之處，一般～
喔，還有...蛋，
很多人會在沙茶醬裡加蛋，可是我不愛這吃法，
所以都是在吃到最後時，才把蛋加進小火鍋煮成半熟蛋...好好吃！！
菜盤
蔬菜不少，肉的部份也普通，就是一般小火鍋的品質，
幸好丸子類不多，沒有那種很奇妙的丸子類...這點我比較開心（我不愛火鍋丸子、餃子
類食品），
另外有手工魚漿、蝦子跟蛤蜊。
OPEN～
這就是湯底，味道還蠻香的，嘗起來有點小麻、不過辣度對我來說比較沒感覺.. XDD
底下用的是酒精膏加熱，這個比較麻煩一點，
因為一開始火都會很大、很燄......夾料時就會覺得好燙，
如果吃慢一點，可能還沒煮完青菜、火就熄了.... Orz...
我是那種覺得還要加酒精膏很麻煩的人（而且覺得好危險），
所以就乾脆一開始、能煮多少料就通通下去..省麻煩！！噗～
不過料加太多、煮的時間就得要等好久，如果肚子很餓的話就慘了吶！！ :p
老公的花雕雞....
上桌時有點小傻眼，因為跟我們之前吃的花雕雞不太一樣，
我們吃的花雕雞是那種一開始是乾鍋吃法、之後再加湯吃火鍋，
不過想了想，啊～就小火鍋咩...是要人家怎樣！！噗～
菜盤的部份就都是蔬菜跟凍豆腐，雞肉則是早就在鍋底裡了。
不過鍋底的味道還蠻香的，
有紹興酒的香氣，淡淡地、不濃，
湯頭喝起來爽口，酒香不會嗆，他很喜歡（他喜歡有點酒味、但不能太濃），
雞肉吃起來也嫩，整體說來，他還蠻滿意這個鍋的。
嗯～其實在這邊用餐環境還蠻舒適的，有沙發、有雜誌，
餐飲的部份雖然沒有說到非常好，但至少也不是踩雷，
好玩的是，我記得有一次有吃過他們的布丁，（不知道為啥那次會有甜點？）
話說，我們都覺得，異人館的老闆是不是去過日本神戶啊！！ XDDD
因為神戶異人館那邊可也有知名的布丁甜點呢！！
※【2011大阪五天四夜自由行】3-7 風見雞本舖布丁＆五木生烏龍泡麵：
http://fubaby.pixnet.net/blog/post/27849501
吃起來，嗯～我不得不說，異人館的布丁比較合我口味.... （呵～）
因為吃起來沒有那麼甜、口感上也比較軟Q些，還蠻不錯的喲！！
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