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餐廳名稱:烏丼亭 烏龍麵專賣 夢時代店 消費時間:2012年/02月 地址:高雄市中華五路789號 夢時代7樓 日本美食街 電話:(07) 970-1508 每人平均價位:70元 起~ 官網:http://www.udontei.com.tw/Home.html ===================================================== ※※圖文皆有之部落格版: http://fubaby.pixnet.net/blog/post/28121179 接我們的高雄行,介紹完夢時代的各樓層後,來介紹我們在這邊吃的餐點。 我們逛到7樓後,肚子也餓、腿也痠,得要找地方休息補充能量, 這一層樓很多家吃的,一路上也不少店家出來招呼客人, 其實我們也沒頭緒找什麼店,就只是挑一家看起來順眼,而且還有優惠的!! XDD 『烏丼亭』 我忘了拍單子...就...自己看官網的菜單吧!!呵呵~ 我說的優惠是拿到DM上有「贈送一份唐揚雞塊」的券, 點選完我們要的餐點,老公就先去櫃台結帳.... 等餐的過程,又開始亂拍.... 一臉疲憊的傢伙, 這天打的領帶是MUJI買的,很可愛的小小愛心領帶。 被我拍煩了,一臉無奈... 至於我,在幹麼呢??? 我其實在拍買的搖搖茶啦! 這家「嘻茶記」, 經過時聞到好香好香的茶香,所以就買了一杯, 但喝起來,不難喝、但卻少了當初聞到的茶香,可能因為是冷飲、沒有熱茶來得香氣足吧 ! 桌上,有調味料, 「海苔芥末粉」、「辣椒粉」、「七味粉」。 接著,服務生就將餐點送上桌囉~ 我的『豆皮烏龍麵 $120元/份』, 個人自己的喜好問題, 只要吃烏龍麵,不是挑豆皮烏龍、大概就是冷烏龍來吃, 特別是豆皮烏龍麵,是我的心頭好啊!!!!!! 配料很簡單,其實跟一般在日本吃的配料差不多... 啊~~他們有免費的炸麵衣可以加,不過那時候我因為餓昏、恍神....就沒跟店員要。XD 這豆皮,有滷入味、很嫩、帶點甜味,好吃!!! 而且我好喜歡這種吸飽湯汁的豆皮,一口咬下的口感,吼~讚!! 之前吃過台中某家號稱手打烏龍麵的豆皮烏龍,嗯~~那個豆皮根本沒滷吧..一點味道也 沒,而且好硬, 可是還是很多人推薦,不知道為啥啊!!! 麵吃起來有Q,口感不錯, 當然,如果要說口感最好的話,冷烏龍的勁道、口感是我們比較喜歡的啦! 湯頭的味道很清爽,喝起來當然還是很有風味,但不會過重, 整體說來,我個人是還蠻喜歡這品豆皮烏龍麵的! 附了一份「揚出豆腐」,皮裹了粉漿去炸,吃起來外酥軟、內嫩, 現炸的都還蠻好吃的啦!!! 老公點的『蔬菜天婦羅沾麵 $120元/份』, 呵呵~看起來陣仗很大, 其實也就是冷烏龍、蔬菜天婦羅、沾醬跟小菜而已。 小菜, 從前至後依序是:涼拌章魚、涼拌海帶、涼拌蓮藕。 這就是一般現成的小菜,並無特別之處,就一般。 冷烏龍&蔬菜天婦羅, 烏龍Q彈有勁, 嘻哩呼嚕的很好入口,我們都偏好冷烏龍的口感啊!! 至於蔬菜天婦羅,嗯~我不記得評語,所以.....(飄過) 然後,要來介紹附贈的『唐揚雞塊』, 這個如果單點的話,一份是80元, 它~~有夠好吃的!!!! 真的,真的好好吃!!!!! 帶皮的雞肉,吃起來感覺應該是用雞腿肉的部份(去骨), 有點咬勁、多汁, 外皮炸得酥酥脆脆,一口咬下,皮下有點脂肪的地方就流出雞油, 搭著封鎖在裡頭的雞汁~~~好好吃啊!!!!! 記得沾取一點海苔芥末粉,芥末的嗆鼻味道,增添不少風味!! 呴呴~~這一餐,吃得好滿足。 在拍門口時還發現, 在門口的一角有兩張小圓桌, 旁邊有貼上海報寫著, 『優惠客席區』 坐在那邊點餐的顧客,只要有點任一主餐,就會送一份唐揚雞塊。 呴呴~這樣其實也蠻划得來呢!!! (此為2月份用餐時的優惠,不確定現在是否還有喔!!) 這一餐讓我們都很滿足,其實本來不預期有太好的表現, 沒想到,吃得讓我們很驚豔,真的不錯。 後來發現在台中也有分店,在中友B3,我們去買泡芙時經過看到的, 有空,再去中友吃看看啦!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.181.209