作者futureblue (FUTUREBLUE)
看板Food
標題[食記] 滇味廚房
時間Sun Nov 13 00:45:31 2005
餐廳名稱:滇味廚房
政大店
ADD:台北市文山區指南路2段167號
TEL:02-2938-4788
東區店
ADD:台北市忠孝東路4段216巷32弄10號
TEL:(02)8771-8200
價位範圍(每人):約一百元
自從我知道它在東區開分店之後
儼然就成為我在東區徬徨不知道想吃啥的綠洲XD
親切可人的價位
正常人只需不到一百塊就可以滿足地填飽肚子哦
先說說店址位置
政大店就在政大正門右轉直走約一百公尺左手邊處
東區店則在明耀跟鼎泰豐之間的BLOCK正後方兩條巷子處
食物方面
主要是麵食而且可以分成米線跟粑粑絲
米線類似粗米粉但口感又有點米苔目的滑溜感
粑粑絲類似意麵但麵體較硬有嚼勁
我今天點了小鍋米線套餐附贈涼拌豆腐跟西米露 $95
小鍋米線就是小鍋裡面加蛋跟青菜等
有點類似統一肉燥麵的煮法XD
不過湯蠻清淡又不至於讓你忘了它:p
涼拌豆腐是傳統豆腐拌上跟大薄片類似的酸醋醬
豆腐跟醬一起入感還不賴
但是單吃就頗單薄
西米露跟三年前吃到的感覺要稍微稀一點
而且也稍微少一點
不過西米露還蠻多的
算是合格的副餐甜點
另外多點了大薄片 大$100 小$50(約十片直徑五公分圓薄片)
基本上我去頗多次了也是第一次吃XD
嚼起來脆脆的有點像豬頭皮
沾醬應該是花生碎粒加醋的感覺
沒吃過可以吃吃看
我覺得是蠻特別的經驗
但是涼拌醬的醋味我覺得都可以再更重一點:p
同樣也適用於我多點的涼拌米線XD $60
沾醬都蠻相近的
不過涼拌米線真是夏天很適合吃的東西啊
朋友則是分別點雞肉跟豬肉的紹子粑粑絲套餐 皆$90
都是送炒高麗菜加薑黃飯(這個名稱忘了?)
紹子基本上可以想成是肉醬
就像一般湯麵再加上肉燥的感覺
但我覺得他的紹子真的是有精燉過的感覺:P
另外值得一提的是薑黃飯
吃起來感覺頗像點心XD
調味的話我吃不大出來是加了哪些
但口感跟形狀都類似塊狀的米糕
味道值得點套餐來一試啦XD
另外椒麻雞也是我的一大愛物
不過上次在東區店吃到的似乎火侯不夠
沒有政大吃時的酥脆
所以這次就沒再點
也許我上次遇到的只是個案啦:P
即使像今天這樣的狂點
吃到三個人都快吐了
SHARE完一個人還是只要一百三不到 冏rz
整體而言這家的C/P值應該在東區非吃到飽中算無敵的吧XD
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※ 編輯: futureblue 來自: 203.70.93.237 (11/13 00:49)
推 Ba11ack:以前大學時常去吃他的過橋米線....不錯吃 料算多 11/13 02:00
推 sswwer:啊啊太好了補習剛好可以吃 :p 不用在跑政大啦... 11/13 04:16