原文圖片:http://tinyurl.com/6qngpd
從二林到王功漁港的途中，有經過王功街道(好像是漢芳路)，賣吃的店家幾乎都是海鮮，
要不就是跟蚵仔相關的小吃。
只是舊市區道路狹小不易停車，因此到漁港後回程並沒有再繞回市區，
直接在漁港附近的店家覓食。
雖然有看報紙介紹，但真正來到王功只記得肥美蚵仔的照片，那一家店早就忘記了。
還好有識途"老馬"的"老媽"指點，來了間聽說遠近馳名的"洪維身蚵仔炸" 。
果不其然 ，店門口的感謝狀便讓遊客很快明瞭它出名的原因，就是這道常見的"蚵仔炸"成了國宴上的佳餚。
店裡人潮相當多，我猜大概有一半以上都是外來遊客。
快速點餐後(反正都是蚵仔料理)，到處在店裡觀察閒晃。
嚴格說起來，它應該不算是家海鮮餐廳，因為大都是蚵仔，其他海鮮選擇性較少，
既然是蚵仔專賣店，當然我這個澳客對其蚵仔料理的品質要求會更高。
待我一道道簡述
蚵仔炸
來此必點必吃，酥脆外皮，裡頭鮮蚵搭配韭菜，人盡皆知的美味，
只是吃完感覺蚵仔縮水，量少質普通，感覺soso~
蚵仔酥 花枝酥
兩道菜一上，還以為是在鹹酥雞攤點餐，差點跟服務生說再來塊雞排。
兩道菜我比較喜歡花枝酥，酥脆外皮搭配軟嫩有嚼勁的花枝，還不賴。
相較之下蚵仔酥就遜色不少，或許是炸過頭，吃不太出來蚵仔的鮮美味，倒像是蚵仔乾。
文蛤炒蘆筍
這道菜倒還比前面幾道值得推薦，有聽過王功產蚵仔，
但你大概不知道蘆筍也是芳苑的特產之一。
鮮綠的蘆筍咬來鮮嫩多汁，搭上當地補撈的文蛤一起伴炒，味道十分鮮美，
不喜歡吃炸物，這應是一種不錯的選擇。
踏出店門，我跟太太都有個共識，
國宴上擺的蚵仔料裡一定跟店裡賣給我們吃的不一樣！！
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