餐廳名稱:台中-上海新樂園
地址: 台中市西屯區成都路319號
(沿文心路四段一直開在左手邊就會看到特別的建築物 )
電話:(04)2297-2060
營業時間:平日(週一至週五) AM11:30-PM15:00 供餐時間至PM14:00
PM05:00-PM21:00 供餐時間至PM21:00
假日(週六至週日) AM11:00-PM15:00 供餐時間至PM14:00
PM17:00-PM22:00 供餐時間至PM21:00
價位範圍(每人): 單點平均 400-500元之間 ,人多點桌菜比較划算
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:有
推薦菜色: 貴妃醉雞、上海湯包、口水雞
官網:http://www.shxinleyuan.com.tw/
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/gimi2000/8101435
這個週末 我們家到上海新樂園去慶祝父親節
雖然去年尾牙已經有來過一次了
不過想帶家人來吃一次 感受一下不同的氣氛
一進門就看到很復古的服務台
其實我比較喜歡坐包廂因為空間比較大 而且每間包廂都有不同的復古擺設
又可以不用受鄰座的影響 可以跟家人好好的連絡感情
今天我們的餐點是點「父親節團菜」(6人份) 3,000元 共10道菜
如果人不多也可以用單點的...我選桌菜其實也是考慮他們家單點的價格還蠻高的
(平均在200-300 道之間)
【01】 精選三拼 - 有脆脆的海蜇皮+貴妃醉雞+上海熏魚,上海熏魚的口感跟超市
有賣一種「紅燒浦鰻」的罐頭跟那個是一樣的口感。
【02】 百合河蝦仁 - 材料內容有蝦仁(廢話)+百合+銀杏+蘆筍+甜椒,全部炒在一起
並勾芡,可以單吃不用配飯算是清淡的一道。
【03】 豆芽鱈片(名字是我自己取的)-因為沒記菜名所以就這一道是我自己取的~其他
的在官方都有菜名,我們家覺得這一道最好吃。豆芽菜卡吱卡吱的脆度加上鱈
魚片的軟綿口感,真的很好吃喔!!
【04】 清蒸牛健子-上菜時服務生說這道菜可以搭魚露一起沾著食用,不過我選擇兩種
吃法,一種是不沾任何東西,另一種就是沾魚露。
我覺得單吃的話整個牛的味道很濃,連我們家愛吃牛肉都覺得有點沒辦法接受。
老實說肉片有點老,如果沾了魚露是可以把那牛的味道降低一點..但是卻又覺
得有點不搭。
【05】金瓜海鮮羹 - 濃濃的南瓜湯底有加入蝦膏或蟹膏的海鮮食材,菇類鋪底上頭蓋上
開陽白菜。把菜夾起時,白菜會吸附湯汁,整個呈現金黃色的色澤,光看就覺得
很好吃!(其實也真的很好吃啦!)
【06】鹽酥白剌蝦 - 看電視美食節目誇張的把麥克風放在嘴邊就是要聽「卡吱卡吱」
的酥脆聲,不過這個不用麥克風..連坐對面的人都會聽到...我想要把蝦子炸到
這種程度應該要花很長的時候吧? 不過這個吃多了會膩..因為他沒有其它沾醬
輔助。
【07】馬告子排湯 - 吃到這道時我們都快撐爆了!覺得這應該是十人份的菜吧,有些
我們沒吃完就先請服務生打包了。雖然我快撐爆了,不過因為湯一直飄來陣陣
奇特的味道,所以我又喝了一碗...一粒一粒就是馬告,香味很特殊,雞肉很
嫩是整碗湯成功的關鍵,如果湯很特別但是雞肉很老的話,我就不會覺得這
好喝了。另外還有山藥跟蛤仔,也是好吃!
【08】紅豆甜鬆糕 - 終於到甜點了(呼),一口咬下沒有我想像中跟蛋糕一樣綿密的
口感,反而吃起來像...發糕那種扎實的口感..
內陷紅豆就很滑順,很好吃!這個我想要搭茶吃,不然會很乾。
【09】椰香西米露 - 這個我就不多介紹,因為沒有特別的地方。跟大家想像中的一樣。
最後一道我沒有放上來,因為就是水果啦!沒有雕龍雕鳳所以就沒有拍了!
我們在餐前有點【奇異果汁】有分杯跟壺的,我們點了一壺。份量應該只夠4個人喝吧,
而且沒辦法再續杯,像我們有6個人就只能分到半杯。
如果來這吃飯沒有一定要喝飲料的話,他們有附免費的熱茶免費的,而且可以一直回沖。
------------------------------- 吃飽飽分隔線 ----------------------------
餐點我覺得還OK沒有說到特別好吃或是特別難吃,如果喜歡吃氣氛又喜歡服務好的用餐
環境倒是可以考慮這裡。
因為我們家都覺得這裡的服務態度很好,整個就是有賓至如歸的感覺。(不誇張)
結帳時滿2000元有送貴賓卡,跟200禮券覺得還不錯。
(下台一鞠躬)
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