推 csam911:這家的粉腸很讚 123.204.154.92 05/13 21:29
餐廳名稱：林家粄條店
地址：高雄縣美濃鎮美興街25號
電話：07-6813147
營業時間：
價位範圍(每人)：40-200 左右(單點)
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：乾粄條 / 薑絲大腸
停車場：沒有 (要自行在巷弄中尋找，店家正對面有空地)
【圖文網誌版】:http://www.wretch.cc/blog/gimi2000/8485988
跟著衛星導航的腳步，我們找到了今天的午餐
林家粄條店
這家位在巷子裡不太好找，可是聞香而來的饕客還是絡繹不絕
林家粄條的店面還蠻奇怪的
就很像兩間房子打通做成餐廳，我當下是想說
會是因為生意太好不夠位置應付前來的食客
所以才又打通另一邊來設置位子嗎?
(這是我的猜測啦)
回歸正題
來美濃就是要吃粄條跟客家小菜
所以這兩樣我們自然是不會放過的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=76&f=1530076084.jpg&p=26
【乾粄條】(40元/碗)，還蠻大一碗的，油蔥酥超香的!(後來買了一罐回家)
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他們家的粄條真的有夠Q，非常的有彈性!
這軟Q度有讓我嚇到，後還還買了一些想要回家煮
不過可能從高雄到台中的距離太遠了，所以在家煮的時候
就沒有當時在店裡面吃的時候那麼Q了!
(說不定低溫宅配會避免這個問題)
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【薑絲大腸】(小盤/150元，大盤/200元)，我們點的這個大小是小盤的
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雖然聞起來有濃濃的醋酸味(不是壞掉的那個臭酸)，不過吃下去卻覺得還好
不會很嗆鼻，只不過大腸要嚼很久嘴巴有點酸。
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【冬瓜封】(小盤/50元，大盤/00元)，這也是小盤的大小
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滷的非常透徹，整個冬瓜呈現醬油色的半透明狀態還蠻吸引人的
味道的話，偏鹹，不過軟嫩的程度是入口即化。
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簡單點了兩道菜，吃到快要撐爆，所以兩個人來比較吃虧
因為沒辦法點到很多樣的餐點
多人一起來分享，不用吃的那麼辛苦也可以吃到很多樣的菜色
《心得》
真的是好吃，喜歡這一味但是跟我一樣大老遠跑來吃的旅客們
他們家有提供宅配服務，我當時真是太心急了，一下子就買了
時間過太久回家煮都不Q了。
【宅配價目表】
1. 3人份(粄條+紅燒豬腳+高麗菜封+冬瓜封) 500元(含低溫運費)
2. 5人份(粄條+紅燒豬腳+高麗菜封+冬瓜封) 700元(含低溫運費)
3. 7-8人份 (粄條+紅燒豬腳+高麗菜封+冬瓜封) 900元(含低溫運費)
※ 阿內容就都一樣...店家還可愛的都再打上去一次 = =
訂購時間 : AM10:00-16:00
【林家粄條】
推薦度:●●●●○ (不好停車)
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↑店家地圖
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※ gimi2000:轉錄至看板 Snacks 05/13 11:54