作者graci (寧夏)
看板Food
標題[食記] 金包里鴨肉ㄜˋ
時間Sat Jun 2 12:56:41 2007
餐廳名稱:金包里鴨肉ㄜˋ
地址:不詳 金山老街裡一座廟前
電話:不詳
營業時間:不詳
價位範圍(每人):一盤菜大概兩百 人多比較划算
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=graysea&b=36&f=1529977354&p=85
我們去金山衝浪玩之後經過金山到老街裡面吃一家據說是最有名的鴨肉
是在老街走進去大概兩三百公尺處左手邊一座廟前 還蠻妙的
這裡的用餐方式是自己端菜到座位處(對面或隔壁都是)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=graysea&b=36&f=1529977355&p=86
一盤菜都非常大 價格大約200左右 吃完再和老闆結帳
鴨肉和麵是和這些菜分開的 鴨肉半隻約略300 1/4大概150左右
鴨肉當然是重點 這裡的鴨肉我想會好吃的原因不是料理的方法或是配料
主要是新鮮 肉質鮮美紮實 用很簡單的調味把鴨肉滋味原味樸質呈現出來
我想這是再好的料理手法也比不上的
其他的菜包括魷魚、豬肚、滷筍、炒麵,我們八個人總共一千 非常實惠的bargain
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=graysea&b=36&f=1529977360&p=91
炒魷魚也是金山靠海的關係 新鮮是最大的賣點
滷筍絲非常地入味 同樣的也是新鮮 所以和一般罐頭或清粥小菜的口感大相逕庭
炒麵十分家常可口 一上桌立刻被一掃而空 這應該是大家童年記憶中最棒的部份
熱騰騰的家常炒麵
豬肚就平平 不過他每份的份量都非常的大 筍絲魷魚豬肚也都非常地豪氣
喔對差點忘記苦瓜了 苦瓜很甜一點都不苦 呵
有空去金山可以試試 鴨肉是必點!!
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※ 編輯: graci 來自: 61.224.55.161 (06/02 12:59)
推 sanlia:可是我們一家吃完回家口渴到不行哩...... 06/02 18:20
推 graci:不知道耶 我們吃完去吃窇冰 06/02 22:17
推 finehope:一盤是150 06/03 23:23
推 LHsieh:有150,有200... 06/04 03:03
→ LHsieh:像桂竹筍,芹菜魷魚...這類好像都150 06/04 03:03
→ LHsieh:紅燒鰻...那種就要200 06/04 03:05