作者goldfish7314 (自分を信じて)
看板Food
標題[食記] 台北-大廚 美式簡餐之漢堡流血了
時間Sun Feb 3 00:59:21 2008
大廚美式簡餐
Tel:02-25316634
台北市中山北路二段128巷15號
營業時間:11:30~14:00;16:30~19:00
出捷運民權西路站2號出口後往右走,第一個路口左轉直走
再過一個十字路口即可看到在左前方
看圖流口水版本:
http://www.wretch.cc/blog/cherrybox&article_id=17005501
這家店裡的裝潢十分明亮,淨白的牆搭上鮮豔的黃
整體的感覺很像早餐店耶~
有飲料區,須付費,一杯$20,但可以一直喝
不然也有開水可供飲用
比起一些打著美式招牌的店家,價錢要低上許多
看到這裡才知道,老闆原來是前君悅主廚呢~
點漢堡或麵包會搭配一種附餐,看要選薯條還是沙拉皆可
網路上對於薯條的評價還不差,大多都說很酥又很香
是屬於較寬的薯條,大小約略比麥當勞的來得大一點
可是,也許是我們到店裡的時間已經比較晚了(超過中午一點半了)
店裡只剩一位客人,大概沒有再炸新一批的薯條了
薯條沒有很熱,也稍微有點軟掉
但可以想見要是熱熱的話,口感應該還不賴~
這就是我們點的漢堡,兩個女生一起分食
因為太晚來,幾乎什麼漢堡都賣光了
原先店員只跟我們說剩雕魚堡,一整個不知道該怎麼辦
問了一些比較想吃的麵包三明治類也都賣完
忽然瞥見吧台上放著一個小立牌,問了一下原來還有
就決定是它嚕~大牛肉漢堡(限量,不可外帶)
吼!那剛剛幹嘛不說,就是要來吃肉的啊!!!
上桌時就已經先把漢堡切成兩半,並各自包好
打開來就看見驚人的漢堡肉,厚度直逼五元硬幣呀!
可是也誠如照片上看到一樣,它流了好多血( ̄ー ̄;)
幸好我是個敢吃生肉的人,不然有些人看到就不敢吃了吧!
網路上有看到說漢堡肉大概只有八分熟,所以並不會覺得是沒煎好啦~
吃起來真的超多汁的!!! 一邊吃一邊吸肉汁
清脆的生菜搭上大口咬下的肉塊,好滿足吶~
只是我吃到後來後來會有一點點膩,同行的友人覺得還好
女生真的兩個人分食一個就會飽了
比較挑牛肉的人就可能會覺得它有點腥味
最後是老闆招待的布朗尼
老闆說因為我們已經是店裡中午最後一組客人了,所以這個招待我們吃
照片上雖然看起來很大,但它真的只有小小一塊
大小就是一般調味碟子的大小
吃起來還溫溫熱熱的,巧克力味濃厚,很香!
老闆還有問我們吃完的感想是如何,有沒有什麼要改進的地方
個人是覺得這樣單吃會有點乾,不然味道是很濃厚的
老闆解釋說這大概是正常販售的一半大小,呈盤時還會有一球冰淇淋
嗯~這樣的話,我想下次來我會試試看的!
這是第一次去吃的時候拍的照片
後來還有再去一次,補習完特地搭車要過去吃的
沒想到大門深鎖!!! 一整個殘念
人家禮拜三公休啦~心動的人要記得挑對日子呀!
後來就去巷子口的日式食堂吃飯,一整個虛
點的茶碗蒸上桌實竟然是冷的,反應過後也只是拿去微波加熱又端回來
而且小姐還一臉"怎麼可能會是冷的"的表情
呿 ╯-____-)╯~═╩════╩═~
--
要過快樂的日子 ^_^
http://www.wretch.cc/album/cherrybox
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.34.196
推 is:肉是很厚但整個不大 個人覺得真的是吃個新鮮而已 不會去第二次 02/03 02:10
→ is:我閃光也覺得沒想像中好吃(他吃牛我吃雞) 但薯條倒是滿好吃的 02/03 02:12
推 genderbb:薯條真的很好吃,就是不單賣,非吃個漢堡不可,殘念 02/03 02:45
推 wholehearted:不去第2次+1 02/03 14:02
推 chou1399:is 您每篇都留 不去第二次知道了 02/03 21:58
推 BLYTHE1017:樓上又出現護航了!每次看大廚的文章都會看到你 02/04 01:33
推 chou1399:若是同業何必中傷 請各憑本事經營 別刻意影響別人 02/04 23:00