餐廳名稱：
1.釜山館
2.木町日式抹茶冰店
消費時間：100年/8月
地址：
1.台北市浦城街13巷10號
2.台北市大安區龍泉街50號
電話：
1.02-8369-3919
2.02-3365-1680
營業時間：
1.11:30-22:00
2.11:30-11:30
每人平均價位：百元左右
推薦菜色：石鍋拌飯
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有圖有真相沒音樂的網誌文
以正宗韓國料理為訴求的釜山館，是每次到師大夜市所偏好的店家。釜山館店內乾淨，簡
單的桌椅陳設不會過於擁擠，總讓人有種到自己住家附近的小吃店用餐的閒適。第一次到
釜山館是和朋友經過，當時朋友要入內，我還心想:這店內沒甚麼人潮，不會是地雷吧?!加
上釜山館雖位在浦城街，但卻是離夜市較遠的區塊，總覺得有種遠離喧囂的靜謐。那次和
朋友一吃成主顧，後來自己每到師大夜市，如果當天食慾大好，就會到釜山館點份韓式石
鍋拌飯。
釜山館在玻璃窗上也放了一些菜單及圖片，我喜歡菜單擺在外面，讓人可以先衡量看看是
否在自己預算之內，要不然進去點餐，店內小貓兩三隻，價錢又比自己所想得還要貴，坐
也不是離開也不是，如坐針氈大概就是如此。
店內陳設乾淨，牆上還貼有韓星照片。店內唯一要說的裝潢大概就是牆上韓國明星照、明
星海報了，不知道是為了應景，還是老闆、老闆娘夫妻二人就是追星一族...
紫菜湯-免費供應，紫菜不是那種碎碎爛爛的紫菜，而是一片片完整的海帶，湯喝起來清甜
不死鹹。
海鮮煎餅-150元
煎餅本身Q嫩，有點類似蚵仔煎那種軟Q的口感，餡料本身以紅蘿蔔、青蔥為主，點綴少許
章魚腳，沾上青蔥帶點辣的醬料，非常好吃，不過價位跟夾餡來說，不算超值!!
石鍋拌飯-100元
上面的煎蛋是全熟，但我其實還蠻喜歡那種半熟蛋戳破，蛋黃液流出來碰到燒熱石鍋滋滋
作響的聲音，但我想這種吃法可能太台式了(掩面)
桌上附有韓式辣醬，滋味甜中帶點辣，但是不麻，比起一般甜辣醬，味道偏鹹一點。擠上
少數辣醬，開始豪邁地拌勻配料，再把小菜一口氣都倒入鐵鍋中，燒熱的鐵鍋，更容易將
食物的香氣激盪出來，然後趁熱把拌飯送入口中。
吃完了正餐，該來吃點點心了，夏天就是該吃冰啊!!加上最近一直念念不忘抹茶冰的滋味
，於是到了同樣位在師大的木町日式抹茶冰品店
木町日式抹茶冰品店，除了冰品外還販售豬排飯等餐點，店內裝潢明亮，我們點了木町日式
抹茶冰，另外還有一款是90元，但似乎是少了抹茶冰淇淋?!不過送上桌上，我和友人都被
這擺盤精緻小而美的日式抹茶冰所震撼...不過白玉以及綠色的丸子非常可愛，QQ軟軟的，
但是抹茶凍的抹茶味可以再濃一些，整體是清爽不甜膩的一道冰品。
這是一款，每一口都讓人想要小心翼翼用心品嚐，因為它走小而美路線，如果太過豪邁，
吃完後可能會有種悵然感。若是想要享受大口扒冰，以及想要餡料多到滿出來的冰品，師
大夜市或許還有其他更好的選擇?!
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