餐廳名稱：奇碰碰西點蛋糕
消費時間：2011年/8月
地址：嘉義縣水上鄉柳鄉村柳子林179號之8
電話：05-2681570
每人平均價位：180元
推薦菜色：奇碰碰壓不扁蛋糕
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有圖有真相沒音樂的網誌文
奇碰碰壓不扁蛋糕，一開始丈二金剛摸不著頭腦。心想到底為啥叫:奇碰碰?!上了官網，才
知道取其台語諧音-壓了下去會自己蓬起來。倒是一種頗具抗壓性意涵的蛋糕
奇碰碰的外盒高雅，和新美珍布丁蛋糕走的簡樸路線不大同。兩種價格也有差異，幾年前
買過珍布丁蛋糕大概是70.80左右(?)這款奇碰碰壓不扁蛋糕，因為是閃光從南部帶回來的
伴手禮，不大確定價錢是多少...上網查了一下，大約是180元(起)。兩者價格的落差，不
知道是否是因為一個界定於伴手禮，外盒更體面?
以前這類古早味蛋糕，多半用於拜拜時。簡單的古早味蛋糕，上面點綴著紅櫻桃，但那些
紅櫻桃過於鮮艷，口感也偏甜...讓我總以為櫻桃應該就是這種東西。等到長大後吃了櫻桃
，才發現我誤會它幾十年...
奇碰碰蛋糕，口感軟綿不乾，也沒有甚麼蛋腥味，之前吃過一些古早味蛋糕，總是有種揮
之不去蛋腥味。至於是否真的壓不扁，試驗過後，手指輕壓的確會回彈。不過如果要用爆
橘拳的威力，這點我就無法保證了...
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