餐廳名稱：韓國金香烤肉
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：桃園縣桃園市三民路3段96號
電話：03-3473300
營業時間：不知..中午就有了
價位範圍(每人)：看點多少..最低100
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：無
推薦菜色：人參雞
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/gaytwo147/7943102
星期五依照例行公事,騎著車來到了桃園辦公處,在奔波了一天後,與友人相約在三民路上
的一間韓國料理店用餐
店名叫韓國金香烤肉,店內空間不大,約可坐二三十人左右,但整體而言還算舒適乾淨...
店內附設有免費的人參茶及麥茶..味道還不錯..餐點有分幾人套餐及單點..我們採用的是
單點的
菜單上的價格據友人說是有調漲過的,之前聽說更便宜,但既來之則安之.就開始準備點菜
用餐啦!!!
我們一共點了石鍋拌飯,辣炒花枝拌飯,銅盤及石盤烤肉(都豬肉),人參雞湯,辣炒年糕,以
及海鮮煎餅..
一點完餐.店家立刻送來二盤小菜及辣沾醬,海帶芽及辣泡菜,味道尚可但不知可否再續
首先上來的是石鍋拌飯上面加了一顆將近八分熟的蛋,因為蛋黃不太會流了,蛋下面則擺放
了一些洋蔥炒豬肉,青江菜等配料
依想要吃的鍋粑程度來攪拌..拌一拌後,即可食用,味道不會太差,就有蛋有肉和有菜的感
覺(好爛的形容)...
因為沒吃過其他間的拌飯,所以無法比較,但基本上應該不會太糟糕啦!!
石鍋拌飯上來沒多久後,海鮮煎餅也一併上來了,海鮮用料不會很大方,據友人說料都縮水
了,但肉眼還是可以看的到.
近視的可能要帶眼鏡會比較好找..但餅是煎的還不錯啦,邊邊吃起來都有酥脆的口感,一口
咬下會有柔中帶酥的口感.....
讓人幾乎忘了裡面還有海鮮的存在(實際上是海鮮太小沒吃出來吧~~)...
因為怕大家吃不飽所以又點了一個飯類,辣炒花枝飯,附菜有豆芽菜和小黃瓜及一個荷包蛋
吃法也是一樣..把所有的料拌一拌就可以享用了,味道還不錯,不是很辣但吃起來很開胃(
你吃什麼應該都開胃吧)
味道和石鍋拌飯差不多..只是肉換成花枝和少了鍋粑而已...不過......
如果想要吃鍋粑的..可以把石鍋拌飯吃完後..把花枝飯的料都丟進去再拌一拌..利用石鍋
的溫度把鍋粑弄出來
接著韓國料理大家最耳熟能詳的料理應該除了石鍋拌飯外.就是辣炒年糕了吧!!
裡面有年糕,甜不辣,洋蔥,小黃瓜,和黑黑的忘記是什麼了..應該是香菇..
吃起來就............恩..年糕和甜不辣都軟軟的(廢話)..辣度不會很辣,湯汁還蠻下飯
的
不過因為有幸吃過一位創意料理友人所做過更好吃更入味更有勁的辣炒年糕..所以相形之
下這盤年糕表現就變得較普通了,但基本上算是可點可不點的一道
(這有說和沒說不是一樣)
最後我們點的石盤烤肉和銅盤烤肉也都上來了...先來的是石盤烤肉..可以看到大量的洋
蔥中藏匿著小量的豬肉..
這道菜吃起來..總覺得一直在吃洋蔥..雖然肉是看得見..但就都感覺吃不到..這就是若有
似無..看的到吃不到的境界吧
除非不想吃銅盤烤肉..不然建議還是點銅盤感覺會比較好
銅盤烤肉也是韓國料理常見的食物,利用銅盤來將食物烤熟.所以稱為銅盤烤肉(恩..很精
闢的解釋)
這裡的銅盤烤肉除了肉以外..在盤子上已經事先排好豆芽菜和另一種菜了,接著將肉盤上
的肉和洋蔥都丟進去烤..
熟成後就可以吃了..味道有入味..吃起來不會太老.還算蠻嫩的肉,搭配洋蔥一起吃..也很
對味..韓國料理真是和洋蔥真搭..
最後只要加三百元就可以獲得人參雞湯,所以我們不免俗的也加點了(原本就售價300了呀
)...份量適中
四個不是很會吃的人分差不多,裡面有雞肉和糯米...雞肉吃起來蠻嫩的..不會燉的太老..
而且人參味蠻重的..
裡頭也吃的到人參,如果湯喝完後..可以把人參茶再倒進去..這樣就又變成一碗滿滿的人
參雞~~~~茶了..
但這道真的不會太差啦..可以考慮考慮...
這間店其實還算可以啦..只要不要一直漲價就好..目前為止還算不會太差..下次有經過..
可以去試看看
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