餐廳名稱：八條壽司
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：三峽鎮介壽路一段18-1號
電話：(02)2671-5522
營業時間：下午四點半~凌晨十二點
價位範圍(每人)：看點多少
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：好像有
推薦菜色：烤雞翅
官網：
網誌版:http://www.wretch.cc/blog/gaytwo147/8088342
相簿:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=gaytwo147&book=10&page=1
今天趁著大家都休假的空閒時間...我們決定到外縣市去吃東西...
這間之前已經有人吃過覺得不錯吃..所以這之就全員一起去品嚐看看..
從三峽交流道下來..一下就看到了我們的目的地-八條壽司
這間店不大..有分室內和室外..室外有小小包廂的樣子..
但座位也不多..室外更不用說了..幾張小桌子排一排..就開始用餐了..
這家店不但服務生多..人真是多..在等待用餐的人一直源源不絕..
不過幸好翻桌率很快..所以很快就可以坐下來吃了..
我們到時剛好就有一桌空位....等我們坐定位後
在我們後面來的人就全部要等了..真是幸運..
坐下後服務生會送上菜單..除了制式的菜單外..
還有有一張服務生自己用手寫的今日新增的菜色..
所以有些菜色是菜單上看不到的..
在將菜單仔細研讀一番後..
就等待上菜啦!!
上菜的速度非常快..所以翻桌才會很快吧.
但是順序都亂上..吃到最後才上沙拉和前菜等...
不過算了..反正最後都在同一個肚子裡..先來後來都一樣了
先介紹一下比較特別的菜色好了..
日式雞腿蓋飯..很像親子丼..
但是他的雞肉是雞腿切片..所以是一片一片的雞腿片..
一開始以為會整隻雞腿放在飯上面..
吃起來我是覺得雞肉不錯..很嫩..還蠻好吃..
但整個味道好像淡了點..吃不太出來整體的口味..
不過東西都有熟啦..
鮭魚炒飯..這個炒飯的味道就比較重了
但是上面竟然有美乃滋...應該是美奶滋吧..
因為本身不喜歡吃甜的..所以感覺怪怪的..
不過拌一拌以後..還算不錯..鹹中帶甜..
飯粒中隱約夾帶著鮭魚的味道..偶爾遇到美乃滋..
結合在一起成就了這一道鮭魚炒飯..
而且可以填飯肚子..還不錯..只是有美乃滋.
這份生魚片用了三種魚..但我不知道名稱..
不過新鮮是有的...魚肉不會爛爛沒有彈性..
而且還蠻順口的..價錢也算ok..
這邊烤雞翅在當天是最受大家好評的一道菜..
烤的恰如其分..不會過焦..而且又不失雞肉的鮮嫩..
外皮再灑上辣粉和香料..
吃起來..滿口的滿足感..真是不錯的一道料理..只可惜份量不多..
但是值得點來品嚐品嚐..
介紹完今日最佳美食後..
接著介紹今日最失敗食物-蝦卵沙拉...
這道菜看起來就鳥鳥的..而且是服務生推薦的..
感覺好像一直要把這個推銷出去一樣..
外型上就沒有給人驚豔的感覺..而且感覺都快要散了一樣.
吃下去..整個感覺蠻空虛...
也不是說不好吃..但也沒多好吃...是可以忽略的一道菜
蒜苗雞柳這個名字是我亂取的..
因為菜單上好像找不到..加上又忘記叫什麼了..所以先湊和著用..
綠綠的一根一根的..那個不是盧荀唷..友人說那是蒜苗的樣子..
因為上菜時只聽到服務生說什麼什麼雞柳..所以就叫它蒜苗雞柳吧.
雞柳非常滑嫩...好吃..不會太老太硬太難咬...
配上青脆的蒜苗..蠻奇特的一個組合..但不錯吃.可以點來試看看..
最後才上來的生菜沙拉..
味道不錯..醬汁調的還不錯..而且沙拉中的水果都蠻好吃的
尤其是配上醬汁..更為水果加分..
只不過上來的時間不太對而已..這個應該要注意一下.
這間店的價位在日本料理方面算是中下等的..
還算可以..不過要多點人去吃才可以吃到比較多樣化的食材..
而且人很多..所以最好不要在用餐的尖峰時刻去會比較不用等..
就五點半前或七點半後過去..應該就不用等了..
只是晚去可能有些料理會沒菜而已..所以還是早點過去比較好
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