餐廳名稱：熱炒100元
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：桃園八德市介壽路一段656號
電話：03-3759152
營業時間：到晚上十二點的樣子
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：不知
有無包廂：無
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/gaytwo147/8179652
上星期六晚上在大家苦思不知要吃什麼時...
經過一番苦思,波折後..終於決定要去吃許久未吃的熱炒..
在桃園八德附近有很多間100元熱炒店..
我們去的這間之前就去過三,四次了..
人潮永遠非常多..而且菜單隨著季節會有些許變動..
大部份的菜色幾乎都是100元..炒菜類則是50元..
店家的白飯則是無限供應..
圖片在相簿裡有興趣的人可以參考看看
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=gaytwo147&book=18
這次我們總共點了..泰式雞丁..孜然羊肉..沙茶羊肉..鹹蛋苦瓜..三杯中卷..炒空心菜..
炒大陸妹..味噌魚..客家小炒和酸菜肚片湯..
泰式雞丁的雞肉還算嫩..不錯吃..味道清淡..但是雞肉約只有七八塊..量不多
其他都是洋蔥等配料..但口味還不錯
孜然羊肉的羊肉則有孜然香料的味道..其餘與沙茶羊肉大同小異..
只是一個配料是空心菜一個不是..其羊肉大多為羊肉屑..
所以吃起來口感少了一種感覺..口味偏油偏鹹..適合下飯
鹹蛋苦瓜一直以來是這間店最穩定的一道菜..但這次去的鹹蛋苦瓜.同桌友人說太溼了..
沒有過往出色..而且口味偏甜..算是失敗的一道菜..
三杯中卷量還算普通..但也是太油了..中卷吃起來還ok..還有嚼勁不會軟綿軟綿的..
炒空心菜和大陸妹表現的中規中矩還算可以..菜還算新鮮
客菜小炒算還可以..但依然有太油的情況..而且味道和客家小炒..三杯中卷好像一樣
感覺炒的方式都差不多..只有食材不同而已
酸菜肚片湯則是很奇妙的一道菜..廚房將酸菜..肚片等等配料?成一捆一捆的..
可能這樣比較好控制一份湯裡是料的量吧..味道還可以..但淡了點不會很酸.
其實因為價錢大多為100元.所以食料的用料和量也差不多就這樣了..
一分錢一分貨..但味道和量還是有進步的空間啦..
這樣吃起來才會更有100元的價值..
不過這間店我們剛去光顧時...表現的還不錯..
但由一開始看到菜色的驚奇..到現在的嘆息..真是令人惋惜呀
期望下次去的時候..能再變的更好..不會因來客數增多..就使得品質每況愈下了
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