餐廳名稱：一品台式小火鍋
地址：台北縣新莊市富國路176巷7號
電話：2206-4919
價位範圍：鍋類$100~$130
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搬來新莊一年多，其實早就知道有這間店，有時晚上經過人還滿多的，不過我
以為一品的台式小火鍋是小型的石頭火鍋，肉會先幫忙炒熟那種的，所以一直
都沒想過要吃一品，最近難得想吃吃看，沒想到完全不是石頭小火鍋，才吃過
一次我們就愛上了推薦大家也可以吃吃看唷^^
菜盤
我還滿喜歡一品火鍋店的菜盤，有豆腐、豆皮、豬血糕、海帶結、芋頭、蟹棒、
魚板~~這些是很簡單又常見的火鍋料，沒有一些不知名的餃類，菜也洗的很乾淨
~~因為不喜歡吃高麗菜，所以把高麗菜換成了大陸妹~~滿滿的大陸妹!! 絕對吃
的飽^^
當歸藥膳雞肉鍋 $130
送上來的鍋都會有蓋子，加熱到香味出來老板就把蓋子打開嚕~超香的^^~我點
的是當歸藥膳，除了湯有看的到的中藥材外，鍋子裡還有一包白色的藥包，如
果嫌味道不夠就用湯匙大力壓個幾下，湯的顏色就會越來越深，味道會超級濃
~~建議喝個1~2碗就要請老板幫忙加湯嚕，不然湯會不夠煮麵，當歸的功效是補
血、活血~~女生或男生都很適合喝唷，連對藥膳沒什麼興趣的男友都喝了好幾碗
蒜頭雞藥膳雞肉鍋 $130
這個鍋是我們每次必點的，一打開是濃濃的蒜香味，第一次來時老板娘有說~這
個蒜頭鍋有殺菌作用、促進新陳代謝、解毒、由其是現在天氣那麼冷最適合嚕~
~而且喝了不會滿嘴蒜頭味~~果然一喝成主顧啊!!! 濃濃的蒜香還有加上新鮮蛤
蠣~湯頭喝起來是又鮮又甜，雞肉的部份是雞腿上面那一塊，肉很嫩，頭一次吃
到火鍋店是用大塊的雞肉呢，每次都會把湯喝到見底，超推薦
滷鴨血 $30
第二次來時，突然心血來潮點了一份鴨血，一份約10小塊，一入口是微微的辣帶
著濃郁的五香味~~~鴨血的口感比較有Q度，單吃就很有味道，我喜歡把滷鴨血的
湯拌麵吃，來的話也不要錯過鴨血唷~
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