餐廳名稱：聚 北海道昆布鍋
地址：板橋市中山路一段11號2樓
電話：02-8951-1486
價位範圍(每人)：$330+10%
^^圖文版：http://www.wretch.cc/blog/Kate0723/12672832
聚在當初開第一間時，我們就去吃過嚕，那時是$500多的套餐+10%，吃
過一次後覺得有點普通加上價格有點貴，之後就沒再吃過了，最近知道
聚在板橋開了分店，價格變成$330+10%，剛好同學約吃飯就來吃好久沒
吃過的聚嚕...
湯頭
聚的湯頭有三種可以選擇，北海道昆布湯、 昆布滋養湯、昆布麻辣湯，
這次我們選擇的是昆布&滋養， 沒多久服務生會來用昆布的湯讓我們試鹹
度，覺得OK後就會來把湯再加滿一些，昆布湯喝起來真的很清甜，百喝不
膩，滋養湯有點淡淡的中藥味，喝起來偏清淡也還不錯，不過煮到後來味
道就比較走掉了，之後自已再來吃我們改點麻辣，麻辣湯有種很香的胡椒
味，喝起來辣辣麻麻帶點回甘。
沾醬
左邊是酸酸甜甜的酸橙醬，裡面有蔥&蘿蔔泥，拿來沾什麼都好吃，右邊是
胡麻醬+蒜，這個比較少沾到，不過偶爾拿來沾牛肉也還不錯。
精緻時蔬
這是二人份的菜盤.. 高麗菜、青江菜、金針菇、木耳、豆腐、南瓜片、芋
頭、蕃茄、玉米.....高麗菜吃不完可以續。
雪花牛肉拼盤
服務生說牛肉涮個8下就可以吃了，牛肉不要涮太老都嘛很好吃
蟹腳丸、花枝丸雙拼 & 手打鮮肉漿 & 三色魚麵
魚麵應該就是個噱頭吧...好玩成份居多，不過煮起來份量還真不少，吃起來
就是魚漿的味道 丸類&鮮肉漿還滿普通的就不多介紹嚕。
昆布烏龍麵 & 日式芍粉
烏龍麵店家說有加上「昆布」，所以是綠色的，我吃沒什麼差耶~哈，芍粉感覺
就是吃冬粉一樣，二種麵食類的份量都少少的。
洛神冰沙 & 梅子醋
洛神冰沙是服務生招待的唷，我覺得比梅子醋還好喝
芒果冰沙 & 北海道金橙奶酪 & 玫瑰銀耳釀(熱)
芒果冰沙味道超級濃的，跟鬥牛氏的芒果汁很像，我發覺王品集團下的甜點!!
奶酪都超奶的~味道很濃很好吃，就算吃飽飽吃到奶酪也會忍不住吃完，玫瑰銀
耳釀是熱的....不過白木耳被燉到有夠軟，膠質都跑出來了，上面有加玫瑰花
，吃起來會有淡淡的花香味，這個女生應該比較喜歡。
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