作者guess723 (Kate)
看板Food
標題[食記] 板橋 陶一軒吃到飽火鍋
時間Tue Dec 16 22:13:24 2008
餐廳名稱:陶一軒
地址:台北縣板橋市文化路2段384號1樓
電話:2259-1617
^^圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/Kate0723/13161236
陶一軒最近有個活動,只要持玉山的信用卡到陶一軒消費,就享
有九折優惠,我們本來要吃禎饌,不過六點多了,去到禎饌都快
八點,太遠嚕,剛好陶一軒有這個活動,就約來吃吃看陶一軒嚕。
◎ 醬料區
吃過了不少間火鍋,陶一軒的醬料基本的都會有,有些火鍋店還
會有香菜、九層塔、薑絲、味噌醬......等,陶一軒的醬油是我
還滿喜歡的日式醬油,不會很鹹又能襯托食物的鮮甜,另外陶一
軒還有種紅色的醬,我以為是五味醬,吃了一口感覺比較像特調
辣椒醬,味道還不錯,不過我還是比較愛五味醬
◎ 菜盤
雖然我不愛吃高麗菜,不過我還是會放個幾片下去煮來吃,不過
這次的高麗菜很難吃=.= 完全沒有高麗菜甜甜的味道,強烈懷疑
是韓國高麗菜....
◎ 龍蝦沙拉
來陶一軒,服務生都會主動問要不要拿龍蝦沙拉,不過我沒有很
愛這樣,雖然吃起來甜甜的還不錯,不過多吃個幾口真的會膩。
◎ 湯頭
陶一軒的湯頭有柴魚湯底、麻辣湯底、泡菜湯底,這次來選擇柴
魚湯底,湯喝起來有薑的香氣及海帶的鮮味,下次有機會的話想
嘗試麻辣湯頭。
◎ 海鮮
陶一軒的海鮮真的很新鮮,第一次送來的六隻蝦子有四隻活跳跳
的,後來再加點的蝦子通通是不是活的,連蝦子的品種都變的不
一樣,煮起來顏色很白,還是活蝦最甜。
◎ 肉片區
牛肉我們只有點培根牛&安格斯雪花牛,不過陶一軒太小氣了啦..
這盤肉跟我說是四人份 也太少了吧,不過牛肉涮個幾下沾點醬
油吃超讚 羊肉是我的剋星.....麻吉說陶一軒的羊騷味比較重
◎ 麻吉專用花生芝麻粉
最近都開始會注意這些小東西,上面有花生粉、黑芝麻粉、糖粉
,甜度要自已調,我調的太甜了 後來趕快補點花生芝麻粉下去,
第一輪的點菜就先點了幾個麻糬丟下去煮,等麻糬浮起來就可以
拿來吃嚕,QQ的麻糬沾上甜甜香香的花生粉成了用餐後的最佳甜
點,光是麻糬就吃了不少。
◎ DIY 霜淇淋
我看很多小朋友都有來用霜淇淋,有得吃又有得玩,霜淇淋帶點香
草牛奶的味道,可惜是冬天,不然就多吃一些。
整體來說陶一軒的種類遠遠勝過禎饌,不過我還是比較愛禎饌
,一來是我們愛吃的常點的就是那幾樣,禎饌也都有,而且價
位來說禎饌比較便宜且不收服務費,可惜的是禎饌太遠嚕,不
像陶一軒分店那麼多間,不過各有優缺點啦,二間都是評價滿
不錯的火鍋店,有機會的話會再來吃的^^
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◆ From: 118.167.57.210
推 JohnsonWang:這家的唯一優點就是在捷運出口旁 220.133.14.156 12/16 22:49
→ JohnsonWang:上次去吃,覺得相當不滿意 220.133.14.156 12/16 22:49
→ JohnsonWang:台北市金山南路的陶品坊比這家好很多 220.133.14.156 12/16 22:50
→ JohnsonWang:板橋店的飲料少且比較不好喝 220.133.14.156 12/16 22:50