餐廳名稱：霸味薑母鴨 三重總舖
地址：台北縣三重市重陽路一段98號
電話：2987-7904
^^圖文版：http://www.wretch.cc/blog/Kate0723/12733803
嘿.....冬天終於來了!!! 氣象一說有寒流，馬上就來約吃三重有
名的霸味，薑母鴨也是我的最愛之一!!!離上次來吃也好久了，自
從見識過三重霸味排隊的人潮後，我們很聰明的在六點前就趕到
現場，果然沒什麼人，事實證明早到是對的，我們只不過晚了一
些把菜單送過去，竟然等了2x分 =.= 不到七點整間店已經客滿
開始排隊了，果然是有名的霸味總店。
◎ 薑母鴨簡介
◎ 價目表
◎ 菜單
◎ 鴨母鴨的靈魂之一：豆乳醬!!!
來吃薑母鴨怎麼可以少了豆乳醬咧~~ 真佩服把豆乳醬跟薑母鴨配
在一起的人!! 這二樣實在是太對味了
◎ 鴨母鴨的靈魂之二：麵線!!!
記得上次來吃時，麵線比較硬還以為是機器做的麵線，這次來發覺
麵線變好吃嚕。不過份量很少，圖片的是二人份的麵線 $60
◎ 鴨母鴨的靈魂之三：木炭+陶鍋
不知道是不是生意太好了，木炭沒有燒的很完全就送上來，眼睛被
燻到狂流眼淚，不開電風扇燻到哈尼，開電風扇燻到老板，關掉後
還被旁邊又旁邊桌的大嬸唸說不開電風扇燻到他們
◎ 記得一上桌不要急著吃肉唷，要煮一下下，肉才會比較軟。
◎ 煮到軟Q的豬血糕沾上滿滿的豆乳醬....口水都快流下來了
◎ 每一樣都很好吃
內臟拼盤 $150 (鴨肝+鴨胗+鴨心)
鴨肝比較厚不容易熟，要煮久一點，以免一咬下去有血跑出來.....
鴨腸 $50
鴨佛 $300
ㄜ.....我記得小時候很愛吃雞佛，怎麼長大後就會不愛了，這次嘗試
吃了一顆，應該是心理作用，我會怕怕!!! 不過老板跟阿仁都愛那種
鴨佛在嘴裡爆開的Fu...... 鴨佛單價最高，一盤$300，比半鍋薑母鴨還貴。
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